Indkøbskurv
Kurven er tom

Weszeli, Grüner Veltliner - Langenlois, Kamptal 2018

Østrig Kamptal
Utrolig frisk vin med indsmigrende og velafbalanceret frugt med nydelige påmindelser om friskbagt æbletærte og mandler. Læs mere

Wine Enthusiast
2018
90 Point
Wine Enthusiast
2017
91 Point
Din Vin Guide
2017
90 Point
Vis flere

Utrolig frisk vin med indsmigrende og velafbalanceret frugt med nydelige påmindelser om friskbagt æbletærte og mandler. Læs mere

Oplagt til:


Asparges


Fed fisk


Lyst fjerkræ


Nordisk køkken


Østers


Skaldyr

159,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 159.00

Oplagt til:


Asparges


Fed fisk


Lyst fjerkræ


Nordisk køkken


Østers


Skaldyr


DinVinGuide: 90 Point

"Grüner i næsen - uden tvivl. Grønne, friske noter med lidt umoden stenfrugt og melon. Dejligt frisk syre og et strejf af peber. Typicitet med medium tyngde og længde."

Druerne er høstet fra mere end 60 forskellige parceller fordelt rundt om Langenlois. Hver enkelt parcel har sin distinkte karakter. Nogle er direkte eksponeret for solens stråler, andre er afskærmet af bakker eller træer. Nogle dyrkes i nærheden af frugttræer, og andre med krydderurter løbende langs rækkerne af vinstokke. Fællestrækket er imidlertid, at de alle dyrkes i en løss-holdige jordbunde, som resulterer i vine med fin fylde og blid frugtsyre. Når druerne har opnået den ønskede modenhed høstes de i hånden, og bringes direkte til vingården, hvor de presses i hele klaser med et blidt pres. Juicen gærer i temperaturregulerede rustfri ståltanke, og modner efterfølgende i seks måneder, inden den færdige vin aftappes på flaske. Vinen esidder en indsmigrende og velafbalanceret frugt i såvel næse som mund, med nydelige påmindelser om friskbagt æbletærte og mandler. Den er let til medium fyldig, og holder sig frisk med fine underliggende toner af grapefrugt og granny smith æbler, og en rank stålsat syre.

Info
Druer Grüner Veltliner
Vinifikation Gæring og efterfølgende lagring i seks måneder i temperaturregulerede ståltanke.
Område Kamptal
Land Østrig
Type Hvidvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 12,50 %
Lukning Skruelåg
Download Produktinfo
Varenr. 1019104
Producent
Weingut Weszeli
Weingut Weszeli Weszeli ligger i byen Langenlois vest for floden Kamp, og de samlede markbesiddelser, beplantede med Grüner Veltliner og Riesling, er på 30 hektar. Vingårdens historie går helt tilbage til 1679, og den var i mange år ejet af Summerer-familien. Et nyt og væsentligt kapitel blev imidlertid skrevet da Davis Weszeli overtog ejerskabet, og med sin Terrafactum-filosofi, revitaliserede den gamle vingård. Terrafactum går ud på, at den individuelle vinmarks mikroklima og biodiversitet skal komme til udtryk i hver enkelt vin – stimuleret af den omkringliggende flora og fauna. Lad det være sagt med det samme. Weszeli laver ikke vine for nybegyndere. Man fristes næsten til at kalde dem intellektuelle, men at netop hans vine er at finde blandt nogle af Europas bedste restauranter, siger noget om deres uhyre kompleksitet og deres evne til at spille op imod selv den fineste gastronomi. Hans bedste vine kan du med fordel dekantere i tre timer, men så vil du til gengæld opleve mineralske, magtfulde og versatile vine, med en enestående præcision og rang, forfriskende syre.Siden 1990'erne har vingården hverken anvendt herbicider eller pesticider, og er i dag i konversion til økologisk certificering, hvilket vil ske fra og med 2017-høsten.