Vin til østers
Vi har her på siden udvalgt en række vine, der matcher østers rigtigt fint.

Vin til østers
Vi har her på siden udvalgt en række vine, der matcher østers rigtigt fint.
Bestem selv et prisinterval
(2)
(5)
Bourgogne Chardonnay - Les Petites Pierres 2021
Elegant, delikat og eksemplarisk Chardonnay, der viser druen fra sin friske side med fin frugt og god struktur. Her får du en klassisk hvid Bourgogne i imødekommende stil.
Læs mereFør 239 kr.
Pouilly-Fumé - Premier Millésimé 2021
Fænomenal Pouilly-Fumé fra øverste hylde med utrolig smagsrigdom. Velstruktureret, afbalanceret med flot fyldig krop, kompleks mineralitet og en dejlig vedvarende finish.
Læs mereFør 299 kr.
Chablis - Chapelle aux Loups 2022
Slank og sprød Chablis med kølig mineralitet og flotte noter af både citrus og grønne æbler. Klarer med bravour alle slags skaldyr, tapas mv.
Læs mereFør 299 kr.
Weszeli, Riesling - Loiserberg - 1ÖTW, Kamptal 2021
Klassisk Riesling-bouquet og smag med charmerende, elegant ferskenfrugt og et forfriskende strejf af citrus. Mundvandsfremkaldende med medium fylde og lang, saftig finish.
Læs mereCrémant de Bourgogne - Prestige Brut
Elegant og fuld af forførende friskhed, fine frugtnoter og sprød syre. En Crémant med en utrolig fin og vedvarende mousse.
Læs mereChampagne - Brut Tradition
Klassisk Brut Champagne med balanceret struktur og flotte smagsnoter af hvid fersken, grønne æbler og fin antydning af honning.
Læs mereAnna de Codorníu - Blanc de Blancs - Cava Brut Reserva
Livlig og feminin Cava med dejlige bobler og flot aromatisk karakter. Perfekt balance mellem syre og sødme, der gør den til enhver brut-elskers drøm.
Læs mereChampagne - Echo - Extra Brut
Echo er en moderne, frisk og syngende ren Champagne med fin druekarakter og retningsgivende syre. Ren luksus!
Før 379 kr.
Verdejo 2022
Frisk, medium fyldig og silkeblød hvidvin. Viña Mayors livlige hvidvin byder på alle Verdejo-druens dyder med noter af citrus, fennikel og let urtede toner.
Læs mereFør 139 kr.
Rully Blanc 1. Cru - Les Raclots 2018
Cremet, blød vin med et godt syrebid og en rank, mineralsk eftersmag. Bouqueten byder sig til med hvide blomster, let citrusfrugt og mineralske
Læs mereBourgogne Blanc - Les Vignes de la Roche 2019
Smuk, lysgylden vin med blomsterrig bouquet, mineralske toner og en fin sprød syre. Fine noter af hvide blomster og et snert af citrus og abrikos med en tør og ren eftersmag.
Læs mereChassagne-Montrachet 1. Cru -Morgeot - Clos de la Chapelle - Monopole 2020
Meget afstemt og afbalanceret vin, som udfolder masser af koncentreret aroma så som honning, kaprifolium, hvide stenfrugter og hvide blomster. Ret fyldig vin, powerfuld og lettere fedmefuld i a sin burgundiske stil.
Læs mereChardonnay
Fremragende Blanc de Blancs fra meget kalkholdige jorde omkring byerne Oeuilly og Nesle-le-Repons i Marne-dalen.
Champagne - Brut Tradition - Magnum
Klassisk Brut Champagne med balanceret struktur og flotte smagsnoter af hvid fersken, grønne æbler og fin antydning af honning.
Læs mereBlanc de Blancs 2018
Vintage Blancs de Blancs fra meget kalkholdige jorde i Marne-dalen.
Mâcon-Villages - Grange Magnien - Halvflaske 2020
Tør og let drikkelig Bourgogne-hvidvin med skøn frugtig og floral næse. Nydes gerne iskold som en henrivende ledsager til fed fisk, skaldyr og salte sager.
Læs merePet Nat - Trocken 2021
Fin, ufiltreret mousserende vin efter biodynamiske foreskrifter, med pære- og urteagtige påmindelser og en lang, tør finish ledsaget af små fine bobler.
Læs mereBourgogne Blanc - Couvent des Jacobins - Magnum 2021
Elegant og afstemt vin med fin frugt, friskhed og flot struktur. Skønne frugtnoter af fersken, pære og grapefrugt, som udvikler sig til florale noter med et pikant vanille-præg.
Læs mereRéserve Extra Brut - Magnum
Thierry Fourniers visitkort, der viser stilen for huset og som består af druer fra alle deres 45 parceller i Marne-dalen og Côte de Blancs.
Læs mere