Vin til østers

Slank og sprød hvidvin med kølig mineralitet og flotte noter af både citrus og grønne æbler. Klarer med bravour alle slags skaldyr, tapas mv.

Elegant, delikat og eksemplarisk Chardonnay, der viser druen fra sin friske side med fin frugt og god struktur. Her får du en klassisk hvid Bourgogne i imødekommende stil.

Sprød, stilren og krystalklar rosé med den exceptionelle elegance og mineralitet, man kender fra Loire.

Frisk, umiddelbar og forførende øko Prosecco, der serveres bedst køligt og i selskab med sine nærmeste.

Friskhed, mineralitet og udsøgt smag. Echo har alt hvad hjertet ønsker i en god Champagne. En moderne, smagfuld og syngende ren smagsoplevelse.

Økologisk Pinot Grigio med forfriskende noter af citrus og grønne æbler. Perfekt til det spontane glas eller til den store fest.

Super elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus.

En Champagne der vil sende den mest kritiske Champagne-nyder ud i ren ekstase. Lavet af 8 Grand Crus - ren, præcis, klokkeklar og ekstravagant.

Cremet, blød vin med et godt syrebid og en rank, mineralsk eftersmag. Bouqueten byder sig til med hvide blomster, let citrusfrugt og mineralske

Smuk, lysgylden vin med blomsterrig bouquet, mineralske toner og en fin sprød syre. Fine noter af hvide blomster og et snert af citrus og abrikos med en tør og ren eftersmag.

Elegant og fuld af forførende friskhed, fine frugtnoter og sprød syre. En Crémant med en utrolig fin og vedvarende mousse.

Thierry Fourniers visitkort, der viser stilen for huset og som består af druer fra alle deres 45 parceller i Marne-dalen og Côte de Blancs.

Elegant og afstemt vin med fin frugt, friskhed og flot struktur. Skønne frugtnoter af fersken, pære og grapefrugt, som udvikler sig til florale noter med et pikant vanille-præg.

Elegant og afstemt vin med fin frugt, friskhed og flot struktur. Skønne frugtnoter af fersken, pære og grapefrugt, som udvikler sig til florale noter med et pikant vanille-præg.

Utrolig frisk vin med indsmigrende og velafbalanceret frugt med nydelige påmindelser om friskbagt æbletærte og mandler.

Sparkling Tea Lyserød er det perfekte alkoholfri alternativ til rosébobler. Her får du en frisk, tør mousserende vin med en blød, rund smag.

Klassisk Champagne med stor præcision, renhed og en livlig syre – skabt af en af pionererne inden for biodynamik.

Eksklusiv Crémant fra en af Bourgognes ældste Crémant-huse. Vinen byder på raffinerede bobler og delikate noter af citrus og hvide blomster.

Frisk, medium fyldig og silkeblød hvidvin. Viña Mayors livlige hvidvin byder på alle Verdejo-druens dyder med noter af citrus, fennikel og let urtede toner.

Cremet, blød vin med et godt syrebid og en rank, mineralsk eftersmag. Bouqueten byder sig til med hvide blomster, let citrusfrugt og mineralske