Tommasi Prosecco - Filodora

Italien
Italien
Veneto

Pragtfuld vin fra topproducenten Tommasi. Disse livlige italienske bobler dufter af akacieblomst og har pikant eftersmag af mandel. Oplagt til fester og spisende gæster.

Læs mere

Pragtfuld vin fra topproducenten Tommasi. Disse livlige italienske bobler dufter af akacieblomst og har pikant eftersmag af mandel. Oplagt til fester og spisende gæster.

Læs mere
    Prosecco - Filodora
    155
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Skaldyr
    Sushi
    Velkomst
    Smagsnoter
    Grønt æble

    Grønt æble

    Akacie

    Akacie

    Fersken

    Fersken

    Tørrede urter

    Tørrede urter

    Brioche brød

    Brioche brød

    Pære

    Pære

    Druer
    Glera

    Beskrivelse

    Et pragtfuldt resultat af særligt udvalgte, små gyldne druer fra et lille gods, der udtrykkerområdets helt unikke karakter. Perlende italiensk vin som er lavet på ståltank efter ”Charmat-metoden” for at opnå et friskt udtryk og give boblerne lang levetid i glasset, når først vinen er skænket. Som med al Prosecco er det udelukkende den lokale drue Glera der anvendes. Farven er let strågul og vinene fremstår meget elegant med festligt hvidt skum og livlige små bobler. Duften er ren og har typiske noter af akacieblomst. En let drikkelig, nem at nyde, nem at holde af-skumvin, tør og med karakteristisk eftersmag af mandel. Meget anvendelig både som aperitif, madledsager og til festligheder.

    Læs hele beskrivelsen
    H - Tommasi - wide - 4_Edit.jpg
    Produceret af Tommasi
    Det særdeles vellykkede vinfirma Tommasi er et familieforetagende der blev grundlagt i 1902. Sammenholdet i familien er helt enestående og det er nu fjerde generation der driver Tommasi. I dag arbejder 6 fætre og kusiner sammen – hver har deres ansvarsområde, men alle større beslutninger tages i fællesskab. Tommasi er kendt for sine Valpolicella-vine og har i dag 90 ha. i dette område, men har også marker i andre områder i Veneto som f.eks. Lugana, Custoza og Bardolino. Det er værd at bemærke, at alle Tommasis vine kommer fra egne vinmarker og er ’slotsvine’. En lang række af deres vine bærer også vinmarkens navn, da alle Tommasis vine vinificeres hver for sig. I 1997 købte Tommasi-familien Poggio Al Tufo i Pitgliano, som er et provinsområde i Grosseto.
    Fra <a href="/sog/?q=Veneto">veneto</a> området i <a href="/sog/?q=italien">Italien</a>
    Fra veneto området i Italien
    Prosecco er fra 2010 ikke længere navnet på en drue – men et geografisk område, Valdobbiadene. Området har samtidig fået DOCG status. Derudover er Prosecco en italiensk mousserende hvidvin, generelt en tør eller ekstra tør vin. Den er normalt lavet af Glera-druen, den drue, som tidligere blev kaldt "Prosecco". Selvom navnet er afledt af den italienske landsby Prosecco nær Trieste, hvor druen kan have sin oprindelse, produceres DOC Prosecco i regionerne Veneto og Friuli.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt