Vinmarkerne
Alle Ste. Michelles vin bliver dyrket i det østlige Washington, i det der hedder Colombia Valley. En by som Seattle i det vestlige Washington har været med til at give staten et ry for at være meget regnfuld. Længere inde i landet er det dog et helt andet klima, der præger landskabet. Her oplever man typisk ørkenlignende, goldt terræn, men alligevel er der frodig jord. De små floder, der løber rundt omkring i området giver mulighed for at dyrke vin. Den sandede jordbund betyder nemlig, at druerne kan få væske, men samtidig kan man ”stresse” druerne med den høje varme og de kraftige vinde i området.
Bæredygtighed
Hos Chateau Ste. Michelle er forpligtelsen over for at udvikle og praktisere bæredygtig vinproduktion en selvfølge. Chateau Ste. Michelle er medlem af det internationale certifikat for bæredygtig vinbrug og vinproduktion i Pacific Northwest, LIVE, og deres vine fra Cold Creek og Canoe Ridge bærer desuden certifikatet Salmon-Safe.