Clos Saint-Jacques
Der er blevet dyrket vin hos Clos Saint-Jacques siden 1895. Vinhuset råder over 10,5 hektar vinmarker. Vinmarkerne grænser op til Colmar – Frankrigs næst tørreste by, der samtidig er omringet af beskyttende bakker. Dette særegne terroir er med til at sikre en stabil vækstsæson for druerne, der herved opnår masser af frugtkarakter og en god tidlig modning.
Vinene fra Colmar har imponerende mineralsk karakter og er friskere i stilen, end Alsace-vine ellers typisk er. De tørre forhold og den stenede jord giver optimale forhold til dyrkning af Alsaces berømte hvidvinsdruer såsom Riesling og Pinot Gris, der begge præsterer sit ypperste her. Vinene fra Clos Saint-Jacques er i deres unge alder livlige og frugtrige, mens de med alderen udviser flere mineralske toner.