Indkøbskurv
Kurven er tom

Léopold Gourmel - Age des Fleurs - 15 Carats, Cognac

Denne Cognac har fået navnet ”Age des Fleurs”, oversat Blomsternes Periode og 15 karat. En meget kompleks Cognac med toner af, ja netop blomster. Lagringstiden er ca. 12 år. Den længere tid på egetræsfade giver en flot duft af vanille, lidt lakrids og hvide blomster (roser, jasminer, liljer). I smagen starter man med varme og kraft på tungen, efterfulgt af noter af blomsten fra et limetræ, kaprifolium, citrusfrugt, honning og en lille smule ingefær. Et traditionel og yderst elegant destillat, som skal minde Cognac-elskeren om hvad godt håndværk kan gøre ved Cognac'en.

1.099,00kr./stk

12 på lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 1099.00
Info
Vinifikation 12 år på Limousin-egetræsfade.
Område Cognac
Land Frankrig
Type Cognac
Størrelse 70 cl
Alkohol 42,00 %
Varenr. 1012726
Producent
Léopold Gourmel
Léopold Gourmel Léopold Gourmel er blandt Cognacs mest anerkendte producenter og er især kendt for sin omhyggelige og meget personlige Cognac-stil. Han kaldes ”Cognac’ens vinbonde”, da det i høj grad er råmaterialet, altså druedestillatet, han er uhyre omhyggelig med. Léopold Gourmel har lidt over 80 hektar vinmarker i det lille og bakkede område, som er kendt under navnet 1. Cru Fins Bois. Leopold Gourmel’s Cognac kendes som lidt blødere og fyldigere end de mest kendte og ordinære Cognac’er, og det kommer sig bl.a. af, at hans vinplanter står ca. 3 gange tættere end gennemsnittets. Det gør at planterne bliver ”stressede” og producerer 5-6 gange færre druer end de andre – resultatet er, at mosten bliver mere koncentreret. Léopold Gourmel er desuden kendt for ikke at blande årgangene i sin Cognac.