Indkøbskurv
Kurven er tom

La Playa, Late Harvest - Sauvignon Blanc, Colchagua Valley, 1/2 fl. 2016

Ren nektar. Eksotisk, flot gylden og smagsnuancerne er hen ad ananas, papaya, tørret fersken, bagte vafler, tørret ingefær og masser af frisk frugt.
Læs mere

79,00

På lager Gratis fragt ved køb over 500,-

DKK 79.00



La Playa producerer ægte Botrytis-vin, altså sent høstede druer, som er angrebet af den så eftertragtede botrytis-svamp, på dansk kaldet ædel råddenskab. Vinen kommer fra markerne ved floden Tinguiririca hvor Sauvignon Blanc-druerne høstes sent, så de nærmest er rosinagtige. Floden skaber desuden perfekte forhold for "ædel råddenskab" pga. morgentåge, fugt og kulde - denne råddenskab fjerner yderligere vand fra druen og når disse høstes og presses er det ren nektar. Dette er et henrivende sydamerikansk eksemplar af det vi f.eks. i Bordeaux kender som Sauternes. Den er eksotisk, flot gylden og smagsnuancerne er hen ad ananas, Papaya, tørret fersken, bagte vafler, tørret ingefær og masser af frisk frugt.

Fakta

Alkohol: 12,50 %

Størrelse: 37,5 cl

Kolli: 12

Varenr: 1009296

Type: Dessert/Apéritif

Land: Chile

Område: Colchagua Valley

Druer: Sauvignon Blanc

Dyrkning: Sustainable

Vinifikation: Botrytis proceduren for de sent høstede "noble rot" - angrebne druer.

Etiket/logo: Det er La Playa Estate, der er afbilledet på etiketten.

Lukning:

Producent: La Playa

Lær mere

Passer til


Chokolade


Dessert


Asiatisk mad


Ost