Indkøbskurv
Kurven er tom

Voület Casorzo, Fracchia, Piemonte 2018

Sommer efter sommer bliver denne her Piemonte-vin mere og mere populær. Frisk, indbydende og let sød vin, som er frizzante – dvs. let perlende. Typen er egentlig rødvin men den skal helt klart bruges som en dessertvin. Den har en indbydende friskhed i sin lette sødme og er simpelthen en perfekt ledsager til f.eks. tørre kager eller andre desserter uden creme. Passer også fint til friske jordbær, og i Piemonte overhældes jordbærrene med Casorzo i stedet for fløde. Læs mere

95,00

På lager Gratis fragt ved køb over 500,-

DKK 95.00



I den nordlige del af Piemonte, nær byen Moncalvo kendt for sit trøffelmarked, har Fracchia til huse. Han har været én af foregangsmændene for at fastholde traditionen, hvor man laver Malvasia i en let sødlig version. Det var en drue, der var stærkt på tilbagetog, men i dag, under navnet Casorzo, er den blevet utrolig populær. Vinen er lyserød og let frizzante. Den har en indbydende friskhed i sin lette sødme og er simpelthen en perfekt ledsager til f.eks. tørre kager eller andre desserter uden creme. Passer også fint til friske jordbær, og i Piemonte overhældes jordbærrene med Casorzo i stedet for fløde.

Fakta

Alkohol: 5,00 %

Størrelse: 75 cl

Kolli: 6

Varenr: 1019290

Type: Dessert/Apéritif

Land: Italien

Område: Piemonte

Druer: Malvasia

Vinifikation: Ingen fadlagring.

Lukning: Kork

Producent: Vinum

Lær mere

Passer til


Dessert