Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom
Adegas Guimaro, Finca Capeliños, Ribeira Sacra 2019
Mængdepris

Adegas Guimaro, Finca Capeliños, Ribeira Sacra 2019

Spanien RIBERA SACRA Galicien
Ægte kultvin fra Pedro Rodríguez' hånd med kun ca. 1000 flasker om året. Meget krydret og urtet smag med den fineste røde frugt drevet af nuancer af hindbær og skovbær. Læs mere

Parkers Wine Advocate
2018
98 Point

Ægte kultvin fra Pedro Rodríguez' hånd med kun ca. 1000 flasker om året. Meget krydret og urtet smag med den fineste røde frugt drevet af nuancer af hindbær og skovbær. Læs mere
Pris ved 6 stk

395,00kr./stk

Spar i alt 1.200,00 kr.
Se flere priser
13 på lager
Køb for 499 kr. og opnå fri fragt
DKK 595.00

En af Ribeira Sacras mest sjældne og eftertragtede vine. Finca Capeliños er en af Guimaros ældste parceller, plantet for mere end 100 år siden med hovedsageligt Mencia, men her er også bl.a. Brancellao, Merenzao (Trousseau), Mouratón og Sousón på den stejle (70%) skråning. De gamle stokke stikker dybt ned i en blanding af skifer, granit og jern. Finca Capeliños er formentlig den mest eftertragtede del af de stejle skråninger i Amandi. Det er da f.eks. også her fra Guimaros parcel, at Raul Perez køber druerne til hans mytiske vin El Pecado.

Gæret ved den naturlige gær i et stort gammelt egetræskar med 100% hele drueklaser og efterfølgende lagret i 10-12 måneder i gamle 225 liters egetræsfade. Ingen filtrering eller klaring ved aftapning.

Duft- og smagenoter

Af de mest sjældne vine fra Guimaro, er Capeliños næsten altid den, der minder mest om de helt store vine i en kølig årgang i Nordrhône. Fantastisk aroma pakket med nuancer af bl.a. brombær, tranebær, nordafrikanske krydderier, sort te, knust skifer (røg), fyrretræ og sorte oliven. De sidste par årgange af Capeliños er gået i en lille smule lysere retning (tidligere høst og kortere maceration). Smagen er stadig meget urtet og krydret i den fineste røde frugt drevet af nuancer af hindbær og skovbær.

Ægte kultvin fra Pedro Rodríguez’ hånd. Desværre giver den gamle parcel blot druer til ca. 1000 flasker hvert år.

Kontakt os for mulig allokation.

Om 2018 -årgangen:
“It's elegant and perfumed, with a medium-bodied palate and great balance. It has the elegant rusticity of the best wines from Ribeira Sacra; it's more powerful and serious than the Pombeiras and also a little more backward, from a very fresh vintage, in line with 2014, one of the best ever. This should be very long-lived, perhaps longer than the Pombeiras; this is more Rhône and Pombeiras more Burgundy. 98/100” – The Wine Advocate, Parker

Læs hele beskrivelsen

Anmeldelser

Parkers Wine Advocate

98 Point Årgang 2018 “It's elegant and perfumed, with a medium-bodied palate and great balance. It has the elegant rusticity of the best wines from Ribeira Sacra; it's more powerful and serious than the Pombeiras and also a little more backward, from a very fresh vintage, in line with 2014, one of the best ever. This should be very long-lived, perhaps longer than the Pombeiras; this is more Rhône and Pombeiras more Burgundy."

Info
Druer Primært Mencia, derudover bl.a. Brancellao, Merenzao (Trousseau), Mouratón og Sousón
Distrikt Galicien
Område RIBERA SACRA
Land Spanien
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 12,50 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1022486
Producent
Adegas Guimaro
Adegas Guimaro Ingen over og ingen ved siden af Pedro Rodríguez (Adegas Guimaro) i Spaniens måske mest omtalte vinområde - Ribeira Sacra. Tager man de 10 højest ratede vine fra Ribeira Sacra hos f.eks. The Wine Advocate, så kommer de syv af dem fra Guimaros stejle marker. Ribeira Sacra er et ekstremt sted at lave vin, og man skal være skabt af noget helt særligt for at kunne udfolde områdets potentiale – unge Pedro Rodríguez har hele pakken.