Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom
Fèlsina, Fontalloro - Sangiovese, Toscana 2018
Mængdepris

Fèlsina, Fontalloro - Sangiovese, Toscana 2018

Italien Toscana Chianti
Fantastisk Sangiovese, der kommer ud af flasken med et brag. Fyldt med saft, kraft og dybde med en sjælden balance og præcision. Læs mere

Vinous Media
2018
97 Point
Parkers Wine Advocate
2018
95 Point
James Suckling
2018
93-94 Point
Vis flere

Fantastisk Sangiovese, der kommer ud af flasken med et brag. Fyldt med saft, kraft og dybde med en sjælden balance og præcision. Læs mere

Oplagt til:


Grill og barbecue


Italiensk mad


Kalv


Lam


Mørkt fjerkræ


Vildt

Pris ved 3 stk

369,00kr./stk

Spar i alt 240,00 kr.
Se flere priser
På lager
Køb for 499 kr. og opnå fri fragt
DKK 449.00

Oplagt til:


Grill og barbecue


Italiensk mad


Kalv


Lam


Mørkt fjerkræ


Vildt


Fontalloro er, foruden Rancia, nok den vin, der har størst betydning for folkene bag Fèlsina, og som står deres hjerter nærmest. Helt tilbage ved etableringen i 1966, med Poggiali-familiens stædige insisteren på udelukkende at benytte Sangiovese-druen, og siden Giuseppe Mazzocolins videreførelse af mindsettet frem til den første Fontalloro frigivelse i 1983, har denne vin demonstreret terroir-tænkning som ingen andre i Chianti.

Sangiovese-druerne til Fontalloro høstes på begge sider af grænsen mellem Chianti Classico og Chianti Colli Senesi. Af samme grund klassificeres den blot som en IGT-vin – men pyt, det er bare ren jura og har jo intet at gøre med Fèlsinas ædle alkymi og tryllerier.

Manuel høst og lagring på fad

Druerne til Fontalloro høstes manuelt i flere omgange i løbet af oktober, og kun de allerbedste finder vej. Efter en streng kvalitetskontrol ved ankomsten til vingården afstilkes klaserne. Herefter presses druerne, der macererer og gærer i rustfri ståltanke i 16-20 dage ved 28-30 grader med daglige overpumpninger. I marts-april fyldes vinen i franske egefade – brugt første gang året forinden – hvor vinen modner i yderligere 18-22 måneder inden den endelig sammenstikning og aftapning på flaske, der efterfølges af yderligere 8-12 måneders flaskelagring.

Chianti med saft, kraft og dybde

Fontalloro er utvivlsomt det mest repræsentative udtryk for Félsinas syn på Sangiovese. Den kommer ud af flasken med et brag, med både saft, kraft og dybde. Der er intense lags af mørke blommer, kirsebær, læder, lakrids, tjære og jord i både næse og mund, men med en sjælden balance og præcision. I eftersmagen løfter Sangiovese-syrligheden og strukturen alle indtrykkene op til et sandt og vedvarende festfyrværkeri. Dette er ganske enkelt ædel storhed i flydende form.  

Læs hele beskrivelsen

Anmeldelser

Vinous Media

97 Point Årgang 2018 "The 2018 Chianti Classico Gran Selezione Colonia is fascinating to taste next to the Rancia, as the two parcels are adjacent. Rich and substantial in the glass, Colonia is textured and ample, qualities that become increasingly apparent over time. Rugged, rocky terrain seems to amplify power, explosive verticality and acidity."

Parkers Wine Advocate

95 Point Årgang 2018 “To my palate, the 2018 vintage sometimes feels a little too ripe or baked. I was reminded of those characteristics when tasting the Fèlsina 2018 Fontalloro. There is plenty of dark fruit at its core, but this wine also reveals dry tones of jarred oregano, grilled Mediterranean herb, crushed aspirin and graham cracker. The mouthfeel is pleasantly lean and silky, and perhaps the wine delivers more in terms of length than it does weight or texture. A little more bottle age should help flesh out and soften these results.”

Info
Druer 100% Sangiovese
Vinifikation Lagret 18-22 måneder i et år gamle franske egefade. Herefter 8-12 måneders flaskelagring.
Dyrkning Sustainable
Distrikt Chianti
Område Toscana
Land Italien
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 14,00 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1021631
Producent
Fèlsina Berardenga
Fèlsina Berardenga Blandt samtlige Chianti-producenter er Fèlsina utvivlsomt en af de få sande, funklende stjerner. En forgangsproducent for Sangiovese-druens fortræffelighed og imponerende evne til at stå alene. Med en beliggenhed i Castelnuovo Berardenga, 15 kilometer øst for Siena, er Fèlsina et grænseland i mere end én henseende. Selve Fèlsina-ejendommen gennemskæres af grænsen mellem Chianti Classico mod nord og Chianti Colli Senesi mod syd. Men mere væsentlig er områdets mikroklima og biodiversitet, her hvor bjergkammen med sine 400 m.o.h. ebber ud mod Ombrone-dalen og de deraf følgende mangfoldige jordbundstyper – ikke at forglemme de mange Sangiovese-kloner, som Poggiali-familien stædigt har insisteret på brugen af siden overtagelsen af vingården i 1966.