Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom

Famille Hugel, Pinot Gris - Grossi Laüe, Alsace 2011

Frankrig Alsace
Dyb og koncentreret, med mange smagsmæssige lag og indtryk, foruden en ganske lang finish. En i alle henseender exceptionel vin. Læs mere

Wine Enthusiast
2011
95 Point
James Suckling
2011
94 Point
Parkers Wine Advocate
2011
90+ Point
Vis flere

Dyb og koncentreret, med mange smagsmæssige lag og indtryk, foruden en ganske lang finish. En i alle henseender exceptionel vin. Læs mere

Oplagt til:


Ost


Lyst fjerkræ


Mager fisk


Sushi


Asiatisk mad


Nordisk køkken

369,00kr./stk

22 på lager
Køb for 501 kr. og opnå fri fragt
DKK 369.00

Oplagt til:


Ost


Lyst fjerkræ


Mager fisk


Sushi


Asiatisk mad


Nordisk køkken


Med årgang 2010 startede et nyt og spændende kapitel for Famille Hugel. Deres ambitioner og ønsker om endnu højere kvalitetsniveauer betød, at deres Jubilée-kvalitetsniveau udgik og blev erstattet af Grossi Laüe.

Skabt af druer fra gamle vinstokke

Druerne til Hugels Pinot Gris Grossi Laüe kommer fra gamle vinstokke på Pflostig-marken, sydvest for Riquewihr, der er kendt for sine kalkstensholdige jorder. Selve høsten er en besværlig og langstrakt affære, der begynder i slutningen af september og først er afsluttet omkring 30 dage senere. Vinen gærer i brugte Pinot Noir fade med sit bundfald, med jævnlige omrøringer og fuld malolaktisk gæring. Efter en let filtrering tappes vinen på flaske, og lagrer yderligere fem år i Hugels kældre.

Exceptionel topscorer

Selve vinen er dyb og koncentreret, med mange smagsmæssige lag og indtryk, foruden en ganske lang finish. Den er bestemt frugtdreven og besidder mange påmindelse om gule frugter, men den noget nær perfekte syrebalance løfter vinen i en sådan grad, at ordet elegant stadig vil være en udgangspunkt i deres passende, samlende beskrivelse. Hugels Pinot Gris Grossi Laüe er i alle henseender en exceptionel vin, der har høstet mange flotte anmeldelser. Den vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 8-10 år.      

Læs hele beskrivelsen
Info
Druer Pinot Gris
Vinifikation Separat gæring af de forskellige parceller i ståltanke og egefade. Fem års flaskelagring inden frigivelse.
Område Alsace
Land Frankrig
Type Hvidvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 15,00 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1007876
Producent
Famille Hugel
Famille Hugel De første spor af familien Hugel i Alsace går helt tilbage til det 15. århundrede, men først omkring 200 år senere bosatte Hans Ulrich Hugel sig i byen Riquewihr, der var blevet svært hærget under den grusomme Trediveårskrig (1618-48). Han var i 1639 blevet leder af den meget betydningsfulde sammenslutning af vinavlere. I 1672 byggede hans søn huset i Rue des Cordiers, hvor han placerede familiens fremtidige våbenskjold over indgangen. Gennem hele 1800-tallet og 1900-tallet modtog huset Hugel megen anerkendelse for sine dygtige og metodiske måder at kultivere vinmarkerne på. I 1902 besluttede Frederic Emilie Hugel sig for at udskifte familiens oprindelige ejendom og bosatte sig i stedet lige i centrum af Riquewihr, hvor hovedsædet for Hugel ligger den dag i dag. Gennem alle årene siden 1639 er vinhuset gået i arv fra far til søn, og i dag er det Jean-Philippe og Marc Hugel, der sammen fører det gamle vinhus videre. Famille Hugel betragtes den dag i dag som et af de mest betydningsfulde Alsaciske vinhuse.