Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom

Famille Hugel, Pinot Noir- Grossi Laüe, Alsace 2012

Frankrig Alsace
Smuk Pinot Noir efter burgundisk forbillede, der byder på syrlige kirsebær og ribs, med underliggende ristede toner fra opholdet i egefade, holdt stramt på plads af vitale og ranke tanniner. Læs mere

Wine Enthusiast
2011
94 Point
James Suckling
2011
92 Point

Smuk Pinot Noir efter burgundisk forbillede, der byder på syrlige kirsebær og ribs, med underliggende ristede toner fra opholdet i egefade, holdt stramt på plads af vitale og ranke tanniner. Læs mere

Oplagt til:


Fransk landkøkken


Kalv


Lyst fjerkræ

369,00kr./stk

30 på lager
Køb for 501 kr. og opnå fri fragt
DKK 369.00

Oplagt til:


Fransk landkøkken


Kalv


Lyst fjerkræ


Med årgang 2010 startede et nyt og spændende kapitel for Famille Hugel. Deres ambitioner og ønsker om endnu højere kvalitetsniveauer betød, at deres Jubilée kvalitetsniveau udgik, og blev erstattet af Grossi Laüe.

Med Grossi Laüe vinene demonstrerer Famille Hugel, at Alsace er Frankrigs mest spændende region for tiden. Pflostig-marken med sine kalkstensholdige jorder, leverer ikke blot druer til Hugels bedste Pinot Gris. Også Pinot Noir synes at trives med rødderne dybt nede i Pflostigs finkornede muschelkalk og granit, der på den kølige højderyg der kaldes Rosenbourg i markens sydlige ende, giver ideelle dyrkningsbetingelser for Pinot Noir. Hugels Pinot Noir Grossi Laüe er blevet til efter burgundisk forbillede, med vinifikation i barriques hvoraf 20% er nye. Vinen lagrer efterfølgende i ti måneder inden en let filtrering inden aftapning. Vinens stil er kølig, og byder på syrlige kirsebær og ribs, med underliggende ristede toner fra opholdet i egefade, holdt stramt på plads af vitale og ranke tanniner. Pinot Noir Grossi Laüe har endnu ikke vist sit fulde potentiale. Dertil har den sikkert brug for yderligere 5-10 år lagring.
Læs hele beskrivelsen
Info
Druer Pinot Noir
Vinifikation Gæring i barriques, hvoraf 20% er nye, efterfulgt af 10 måneders fadlagring inden aftapning.
Område Alsace
Land Frankrig
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 12,50 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1019933
Producent
Famille Hugel
Famille Hugel De første spor af familien Hugel i Alsace går helt tilbage til det 15. århundrede, men først omkring 200 år senere bosatte Hans Ulrich Hugel sig i byen Riquewihr, der var blevet svært hærget under den grusomme Trediveårskrig (1618-48). Han var i 1639 blevet leder af den meget betydningsfulde sammenslutning af vinavlere. I 1672 byggede hans søn huset i Rue des Cordiers, hvor han placerede familiens fremtidige våbenskjold over indgangen. Gennem hele 1800-tallet og 1900-tallet modtog huset Hugel megen anerkendelse for sine dygtige og metodiske måder at kultivere vinmarkerne på. I 1902 besluttede Frederic Emilie Hugel sig for at udskifte familiens oprindelige ejendom og bosatte sig i stedet lige i centrum af Riquewihr, hvor hovedsædet for Hugel ligger den dag i dag. Gennem alle årene siden 1639 er vinhuset gået i arv fra far til søn, og i dag er det Jean-Philippe og Marc Hugel, der sammen fører det gamle vinhus videre. Famille Hugel betragtes den dag i dag som et af de mest betydningsfulde Alsaciske vinhuse.