Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom
La Playa, Chardonnay - Estate Bottled, Colchagua Valley 2018
Spar 24%

La Playa, Chardonnay - Estate Bottled, Colchagua Valley 2018

Chile Colchagua Valley
Fyldig, tør vin uden fadlagring med skønne smagsnuancer af ananas og fersken understøttet af en fin afdæmpet frugtsyre. Læs mere
Fyldig, tør vin uden fadlagring med skønne smagsnuancer af ananas og fersken understøttet af en fin afdæmpet frugtsyre. Læs mere

Oplagt til:


Asiatisk mad


Lyst fjerkræ


Mad med citrus


Skaldyr


Allround


Mager fisk

Før 85,00

65,00kr./stk

På lager
Køb for 498 kr. og opnå fri fragt
DKK 65.00

Oplagt til:


Asiatisk mad


Lyst fjerkræ


Mad med citrus


Skaldyr


Allround


Mager fisk


La Playa Chardonnay er en fin vin fremstillet udelukkende på Chardonnay-druer, dyrket i Colchagua.
Valley Colchagua regnes for et rødvinsområde, men få steder langs Tinguirrica floden trives Chardonnay-druen perfekt.
La Playa ejer et par af disse steder og fremstiller en flot Chardonnay med strågul farve, elegant bouquet med toner af pære og ananas. Smagen er frisk frugtagtig, pæn fyldighed uden at være tung. En af forklaringerne på dette er at vinen ikke har lagret på træfade. Den fint afdæmpede frugtsyre i vinen understreger smagen af tropiske frugter som fersken og ananas.
Vinen aftappes med skruelåg og sendes først på markedet 2 måneder efter aftapning - for at give vinen tid til at falde til ro.
Info
Druer Chardonnay
Vinifikation Ingen fadlagring.
Dyrkning Sustainable
Land Chile
Type Hvidvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 13,00 %
Lukning Skruelåg
Download Produktinfo
Varenr. 1009339
Producent
La Playa
La Playa Eventyret om La Playa begyndte i 1987, hvor de politiske vinde blev mere positive efter demokratiets indførelse i Chile. På det tidspunkt var der ingen, der regnede chilensk vin for noget – kvaliteten af vinen var ikke noget særligt, specielt hvidvinene led under at udstyret var forældet og resultatet var en række lettere oxiderede vine. Men druerne og klimaet var der og dét så danskeren Søren Axelsen i midten af 1980’erne da han besøgte Chile. Han etablerede sit vinhus La Playa og de første flasker blev eksporteret i 1989. I 2002, indgik han et joint-venture med de to chilenske familier: Sutil og Errazuriz, der begge havde vinmarker i Colchagua. Det førte til, at de i 2004 indviede en helt ny vinkælder med topmoderne udstyr og en temperaturstyret fadkælder med amerikanske og franske fade. La Playa er desuden fremgangseksempel på bæredygtig virksomhed og kendt for meget seriøs CSR-politik i marken såvel som i vineriet. ”La Playa er grøn” og certificeret ”Green Practice under det officielle ISO 14000-certifikat.