Indkøbskurv
Kurven er tom
Domaine Bouchié Chatellier, Pouilly-Fumé, Les Adelins, Loire 2019
Spar 35%

Domaine Bouchié Chatellier, Pouilly-Fumé, Les Adelins, Loire 2019

Frankrig Loire
Sprød og frisk hvidvin med alt hvad man forventer af en Pouilly-Fumé. Frugtig og mineralsk bouquet og en blød, mellemfyldig smag med et eksotisk præg. Læs mere

VinAvisen
2019
Fallstaff
2018
92 Point
IWSC
2018
Sølv
Vis flere

Sprød og frisk hvidvin med alt hvad man forventer af en Pouilly-Fumé. Frugtig og mineralsk bouquet og en blød, mellemfyldig smag med et eksotisk præg. Læs mere

Oplagt til:


Asiatisk mad


Fransk landkøkken


Gedeost


Kammusling


Lyst fjerkræ


Mager fisk


Ost


Stærk krydret mad

Før 199,00

129,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 129.00

Oplagt til:


Asiatisk mad


Fransk landkøkken


Gedeost


Kammusling


Lyst fjerkræ


Mager fisk


Ost


Stærk krydret mad

Smagsprofil

Lav Høj
Frugt ?
Krop ?
Sødme ?
Syre ?
Alkohol ?

Anmelderrost Sauvignon Blanc

Bouchié Chatellier Les Adelins er en af de bedste Sauvignon Blanc-oplevelser fra det kendte hvidvinsområde Pouilly-Fumé og sidste sommers vilde hvidvins-hit. En vibrerende, elegant og fuldkommen overdådig smagsoplevelse. Det vidner de mange topanmeldelser, som vinen de seneste år har høstet, om.

I 2018 vandt Les Adelins en imponerende guldmedalje ved Verdensmesterskabet i Sauvignon Blanc, hvor 950 forskellige vine fra 26 forskellige lande dystede om de eftertragtede medaljer.

VinAvisen: ★★★★★

"En himmelsk og elegant hvidvin fra den øvre Loiredal - høj kvalitet og fornemt håndværk, der lægger Sauvignon-druens fine honnningsødme og noter af citrus og eksotiske frugter frem fra første tår til ud i den lange eftersmag."

Charmerende Pouilly-Fumé

Med Les Adelins får du en Pouilly-Fumé, der sprudler af elegance med lyse Sauvignon Blanc-noter og sprød, saftig smag med mineralske toner. Vinen byder på sommerlig duft af hvide blomster og sødmefulde æbler. Ren charme og en fremragende tørstslukker i solen!

Flot repræsentant for området

Bouchié Chatellier Les Adelins kommer fra AOC-området Pouilly-Fumé i Loire-dalen og er en utrolig flot repræsentant for området. Pouilly-Fumé har gjort Loire-dalen verdensberømt for netop deres Sauvignon Blanc-hvidvine. Vinene herfra minder en del om vinene fra Sancerre, og er ligesom disse meget friske i smagen. Men hvor Sancerre-vinene er mere urteprægede, er det de røgede, mineralske smagsnoter, der kendetegner hvidvinene fra Pouilly-Fumé.

En utrolig smagsrejse

Med Les Adelins får du Sauvignon Blanc med livlig bouquet af grape, lime, melon og stikkelsbær med mineralsk præg der afspejler den flintstensfyldte, lerede jordbund med et højt indhold af østersfossile, hvor druerne er dyrket. Smagen er blød, mellemfyldig med et eksotisk præg af bl.a. citrus og fersken, krydret med urter og den for, området, karakteristiske røgede smag. Eftersmagen har et tydeligt mineralsk og salt præg, der fuldender den vibrerende friskhed i vinen, der kendetegner hele vinoplevelsen med Les Adelins. Vinen gør sig utrolig godt i et stort glas, hvor de komplekse duft- og smagsnoter virkelig kan få lov at udfolde sig. En utrolig smagsoplevelse af de helt store.

Perfekt til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ

Vinen er perfekt som hyggedrik på terrassen eller i gode venners selskab. Den passer til fiske- og skaldyrsretter, samt til lyst fjerkræ. Den gør sig også godt til og som ingrediens i risotto, ligesom den passer godt til gedeost, salatanretninger og asparges.

Læs hele beskrivelsen
Info
Druer 100% Sauvignon Blanc
Dyrkning Sustainable
Område Loire
Land Frankrig
Type Hvidvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 13,00 %
Download Produktinfo
Varenr. 1020335
Producent
Domaine Bouchié-Chatellier
Domaine Bouchié-Chatellier Domaine Bouchié Chatellier er en af de mest anerkendte vinhuse i Pouilly-Fumé. Igennem fire generationer har Domaine Bouchié Chatellier-familien skabt fantastiske vine af det helt særlige terroir i Pouilly-Fuméer, som på smukkeste vis udtrykker sig i alle deres vine. Hver generation er blevet uddannet hos nogle af Frankrigs bedste landbrugsskoler, og har stået i lære hos andre af landets store vingårde og -producenter, før de selv fik ansvaret for familiens egen vingård. Arnaud Bouchié, som er vingårdens overhoved i dag, har således studeret ønologi og vinhandel i Bourgogne, før han fik overdraget ansvaret for vingården af faderen Bernard Bouchié. Lige siden 1930’erne har familien meget nøje udvalgt de Sauvignon Blanc-vinstokke, de dyrker på deres 22 hektar store vinmarker. De ældste af vinstokkene er således over 65 år gamle.