Indkøbskurv
Kurven er tom
Maison Louis Jadot, Saint-Véran - Chapelle aux Loups, Bourgogne, Mâconnais 2018
Spar 16%

Maison Louis Jadot, Saint-Véran - Chapelle aux Loups, Bourgogne, Mâconnais 2018

Frankrig Bourgogne Mâconnais
Tør, utrolig delikat og ungdommelig, bleg og lys med et pikant grønligt skær. Floral og lys frugt i duften med et underfundigt hasselnød-præg på palletten. Læs mere

Vinbladet
2018
92 Point

Tør, utrolig delikat og ungdommelig, bleg og lys med et pikant grønligt skær. Floral og lys frugt i duften med et underfundigt hasselnød-præg på palletten. Læs mere

Oplagt til:


Asiatisk mad


Fed fisk


Mad med citrus


Østers


Skaldyr

Før 189,00

159,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 159.00

Oplagt til:


Asiatisk mad


Fed fisk


Mad med citrus


Østers


Skaldyr


Saint Véran er en lille kommune i Mâconnais-regionen, mod nord finder vi Pouilly-Fuissé, Poulliy-Laroch og Saint Véran -appellationerne. Vinmarkerne der hører til Domaine de la Chapelle aux Loups omkranser en romansk 1200-tals kirke, som de er opkaldt efter. Beliggende i den sydvestlige korridor af Saint Véran-appellationen, tæt på Solutré, hvor kalkstensundergrunden for dette Domaine er ideel til finere Chardonnay. Saint Vèran Domaine de la Chapelle aux Loups er vinificeret på ståltank og hældt på flaske om foråret. Denne fremgang for at fremkomme med en vin der er ultimativt frisk og frugtig. Dette er en meget tør vin, meget delikat og ungdommelig, bleg og lys med grønligt skær. Floral og lys frugt i bouquet med et underfundigt hasselnød-præg på palletten.
Info
Druer Chardonnay
Vinifikation Ingen fadlagring.
Distrikt Mâconnais
Område Bourgogne
Land Frankrig
Type Hvidvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 13,00 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1020233
Producent
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot Louis Jadot hører til blandt Bourgognes mest historiske og prestigiøse vinproducenter for både hvide og røde vine. Louis Henri Denis Jadot kom til Beaune fra Belgien i slutningen af 1700-tallet, og opkøbte en del vinmarker, bl.a. den legendariske monopol-mark ”Beaune 1. Cru Clos des Ursules”, som den dag i dag er en husets signaturvine. Maison Louis Jadot blev etableret i 1859.Vinhuset besidder i alt 150 hektar vinmarker, hvor af 70 hektar ligger i Côte d’Or. I dag betragter enkelte fejlagtigt Louis Jadot som en negociént, der opkøber druer hos lokale vinbønder, men op imod 70 % af vinene stammer imidlertid fra huset egne marker. At Louis Jadot i dag er et af de mest velansete vinhuse i Bourgogne må i allerhøjeste grad tilskrives, at de fornemme og lovpriste vine siden 1970 er skabt og profileret af den legendariske og karismatiske vinmager Jacques Lardière. Han gik på pension i 2012 og overlod pladsen til Frédéric Barnier, som med stor respekt for Lardières arbejde har taget arven og opgaven op. At samtlige vine produceres på et ekstremt højt niveau har blandt andet resulteret i, at Louis Jadots vine er repræsenteret på 19 ud af Frankrigs 27 trestjernede Michelin restauranter.