Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom
Umberto Cesari, Ca' Grande - Bianco, Emilia Romagna 2019
Spar 50%

Umberto Cesari, Ca' Grande - Bianco, Emilia Romagna 2019

Italien Emilia-Romagna
Lækker halvtør hvidvin fra norditaliensk mesterproducent. Vinen er fuld af frugt med smagsnuancer af melon, hyldeblomst, grønne pærer og fersken. Læs mere

VinAvisen
2019

Lækker halvtør hvidvin fra norditaliensk mesterproducent. Vinen er fuld af frugt med smagsnuancer af melon, hyldeblomst, grønne pærer og fersken. Læs mere

Oplagt til:


Asiatisk mad


Mager fisk


Skaldyr


Sushi

Før 129,00

64,00kr./stk

På lager
Køb for 501 kr. og opnå fri fragt
DKK 64.00

Oplagt til:


Asiatisk mad


Mager fisk


Skaldyr


Sushi

Smagsprofil

Lav Høj
Frugt ?
Krop ?
Sødme ?
Syre ?
Alkohol ?

Lækker, frisk og fyldig

Ca’ Grande er navnet på en af Umberto Cesari’s vinmarker, og Ca’ Grande Bianco er en lækker, frisk og medium fyldig vin – frugtrig og halvtør med smagsnuancer af melon, hyldeblomst, grønne pærer og fersken.

Optimal friskhed

Ca’ Grande Bianco er fremstillet på 40% Trebbiano-, 30% Chardonnay- og 40% Sauvignon Blanc-druer. Sauvignon Blanc er en sjælden drue i området Emilia-Romagna, men Umberto Cesari fornyer sig hele tiden – bl.a. ved at søge inspiration i Norditalien og derved opnå et yderst positivt resultat med Sauvignon Blanc. De tre druesorter er vinificeret hver for sig i rustfri ståltanke ved lave temperaturer for at få den rene frugt frem. På den måde opnås størst mulig friskhed i vinen.

Elegant ledsager til lette retter

Med sin frugt og fylde er denne halvtørre hvidvin den oplagte ledsager til mager fisk, skaldyr, sushi og asiatisk inspireret mad.

Læs hele beskrivelsen

Anmeldelser

VinAvisen

Årgang 2019 "En dejlig hvidvin på druerne Trebbiano og Chardonnay. Den har en fin frugtduft med strejf af melon og honning, mens smagen er tør uden at knase og med en frisk citrusnote. Den femte stjerne gives for tilbudsprisen."

Info
Druer 40% Trebbiano, 30% Chardonnay og 40% Sauvignon Blanc
Vinifikation Ingen fadlagring.
Område Emilia-Romagna
Land Italien
Type Hvidvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 13,00 %
Lukning Skruelåg
Download Produktinfo
Varenr. 1020364
Producent
Umberto Cesari
Umberto Cesari Umberto Cesari er grundlæggeren af dette vinhus i Castel San Pietro Terme, i hjertet af Emilia Romagna. Han startede i 1967, fast besluttet på at revolutionere den dengang langt fra prestigiøse vinbranche for Sangiovese-vine. I dag anses han som en af pionererne for sit område og Sangiovese-vinenes revolution og enorme kvalitetsløft. Vinmarkerne ligger mellem bløde bakker i det billedskønne område og dækker 130 ha. Det er i dag far og søn, der driver vingård med hæderkronede, prisbelønnede vine og som i 2012 gjorde Umberto fortjent til titlen ”Italian winery of the year”.