Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom

Sherwood, Stratum - Pinot Gris, Waipara 2019

New Zealand Waipara Valley
Slank og sprød vin med noter af litchi, pærer, fersken og underliggende ristede toner. Fyldig med en lang eftersmag, og en forfriskende, sprød syre. Læs mere
Slank og sprød vin med noter af litchi, pærer, fersken og underliggende ristede toner. Fyldig med en lang eftersmag, og en forfriskende, sprød syre. Læs mere

Oplagt til:


Aperitif


Lyst fjerkræ


Mager fisk


Skaldyr

159,00kr./stk

På lager
Køb for 499 kr. og opnå fri fragt
DKK 159.00

Oplagt til:


Aperitif


Lyst fjerkræ


Mager fisk


Skaldyr


Stratum-serien er Sherwood Estates indbydende, frugtrige enkelt-drue-vine på klassiske sorter. De lagrer overvejende i ståltanke, og fremstår således med den enkelte druesorts helt særlige karakteristika. Stratum-serien byder på vine af høj kvalitet og bred appel, skabt til umiddelbar nydelse og glæde. Stratum Pinot Gris er produceret på druer fra Mackenzie’s Road-marken nord for Canterbury. Druerne koldgæres, og en lille andel ligger i egefade i fire måneder, inden vinene sammenstikkes og tappes på flaske. Stratum Pinot Gris er en slank og sprød vin, med tydelige karakterer af litchi, pærer, fersken og underliggende ristede toner. En fyldig vin med en lang eftersmag, ledsaget af en afbalanceret, forfriskende og sprød syre.
Info
Druer Pinot Gris
Vinifikation Gæring i ståltanke, en lille andel i egefade. 4 måneders efterfølgende lagring.
Dyrkning Sustainable
Område Waipara Valley
Type Hvidvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 13,50 %
Lukning Skruelåg
Download Produktinfo
Varenr. 1020170
Producent
Sherwood Estate
Sherwood Estate Det familieejede Sherwood Estate ligger i den frodige Waipara Valley. Vingården blev etableret i 1987 af Dayne og Jill Sherwood, og gør dermed Sherwood Estate til en af regionens ældste. Selvom vingården i dag er veletableret og rentabel, har pionerånden aldrig helt forladt ægteparret. De foretrækker at have ”hands-on” på selv den mindste detalje, hvad enten det er på markerne eller i kældrene. ”We do it all. All day, every day.”, som en stolt Jill ynder at sige. De jordmæssige besiddelser er vokset fra 3 til 105 ha, og dyrkes i overensstemmelse med New Zealand Wine Growers Sustainable Programme. Fra deres seks vinmarker i Waipara dyrker de Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay og Pinot Gris. En enkelt besiddelse i Marlborough er udelukkende dedikeret til Sauvignon Blanc. Vinene fra Sherwood Estate er af enestående høj kvalitet, tro mod alt hvad man forbinder med vine fra New Zealand: kølig velafstemt frugt, delikat friskhed i perfekt balance.