Bordeaux 2021

Château Calon-Ségur er en historisk 3. Cru Classé fra Saint-Estèphe, som forener kraft og finesse. Vinen viser dyb frugt, tobak, krydderi og jordede nuancer, indrammet af en elegant struktur og med potentiale til at udvikle stor kompleksitet over tid.

Powerfuld, old school Paulliac - tobaksblade, cassis og masser af mørk frugt. Karakterfuld vin med stort potentiale.

Château Canon har en af de højeste klassificeringer i Saint-Émilion, 1. Grand Cru Classé, og har opnået nærmest kultstatus for sin imponerende elegance – en stil, der i dag er ved at være sjælden i appellationen.

Elegant vin med masser af power, flot struktur og stil. Frisk bouquet med solbær, lakrids og viol komplimenteret af peber og vanille.

Château Lynch-Bages er en af de mest berømte slotte i Pauillac. Slottet er ’blot’ klassificeret som en 5. Cru Classé, men det er notorisk kendt for at lave vin på højde med flere 3. Cru og 2. Cru, hvilket priserne da også kan indikere.

Blandt Moulis-Listrac appellationens absolut mest succesfulde vine.

Elegant, mellemfyldig Saint-Émilion, kendetegnet ved aromaer af røde og sorte frugter, som kirsebær og blomme, med noter af cedertræ, lakrids og krydderier.

Klassisk Bordeaux med solbær, læder og chokolade i duften. Smagen er medium fyldig med en fin struktur mellem frugt og tannin.

Château La Conseillante er en af Pomerols mest ikoniske ejendomme og skaber nogle af regionens mest elegante og raffinerede vine. Med en klassisk blend af Merlot og Cabernet Franc er vinene berømte for deres silkefine tanniner, dybde i aromaerne og imponerende evne til at modne over tid.

Château La Mission Haut-Brion leverer en intens og opulent Pessac-Léognan i fuld og koncentreret stil med dyb frugt og komplekse aromaer af røg, tobak, trøffel, krydderi og cassis. De bedste årgange har et lagringspotentiale på helt op til 60 år og placerer slottet i toppen blandt de såkaldte “Super Seconds”.

Château Lafite-Rothschild er uden tvivl en af de mest ikoniske vine i Bordeaux – og i resten af verden.

Uovertruffen toprødvin fra Bordeaux med høje anmeldelser gennem årene. Det sikre bud på en elegant vin.

Finesse, dybde, intensitet og længde. Et vidnesbyrd om at Chãteau Palmer bør rangerer i det øverste kvalitetslag af 1855 Klassifikationen. Vinen byder på et dragende udtryk med stor kompleksitet og vidunderlig fadintegration.

Et flagskib fra St‑Estèphe, klassificeret som 2. cru 1855. Cos d’Estournel skaber komlekse vine med mørke frugter, karakteristisk eksotisk krydderi, understøttet af en strukturgivende mineralitet

Dette pragtfulde slot ligger side om side med det berømte 1. Cru-slot Château Latour. Placeringen i den sydlige del af Pauillac, helt op til grænsen mod Saint-Julien, giver vinen en bemærkelsesværdig finesse og elegance. Den forener Saint-Juliens karakteristiske charme og blødhed med den kraft og lange levetid, der kendetegner de bedste vine fra Pauillac.

Det er ikke uden grund, at Château Ducru-Beaucaillou ofte omtales som Saint-Juliens egen version af Lafite-Rothschild. Slottet producerer konsekvent vine med enestående finesse og elegance og lever ofte på niveau med 1. Cru-slottene – nogle gange endda overgår dem.

Carmes Haut-Brion har en fascinerende historie, der går tilbage til 1584, da Jean de Pontac donerede flere hektar jord til karmeliterordenen. Ordenen tog sig af markerne i næsten to århundreder.

Med denne 2. cru får du dragende aromaer af røde bær, florale indtryk, en silkeblød tanninstruktur og en lang eftersmag. En vin med brede skuldre, dog med en umiskendelig Margaux elegance.

Château Pavie er en af Bordeauxs mest ikoniske vine og en af de få ejendomme med den fornemme klassificering Premier Grand Cru Classé A i Saint‑Émilion. Siden Gérard Perse overtog slottet, har kvaliteten taget et markant spring, og Pavie hører i dag til blandt regionens absolutte topvine.