Fransk vin

Med ganske få undtagelser er Frankrig som vinland forbillede for alle verdens øvrige vinproducerende nationer og regioner, og er således det naturlige udgangspunkt for de forskellige stilarter man finder rundt omkring i verdens vine.
 
Prestigefyldte vinområder - såsom Bourgogne, Bordeaux, Rhône og Champagne – er ikke til at komme udenom, hvis man har passion for vin. Men også Loire og Alsace har igennem årtier været blandt danskernes foretrukne vinregioner, navnlig når der skal vælges hvidvine. Sidst, men ikke mindst, har vi igennem de senere år opbygget en nærmest uslukkelig tørst efter rosé – navnlig den der kommer fra Provence.  

Med en fransk vin fra Kjær & Sommerfeldt er du sikker på, at få en nøje udvalgt vin, som gør lykke til enhver anledning.

Frankrig

Fransk vin

Med ganske få undtagelser er Frankrig som vinland forbillede for alle verdens øvrige vinproducerende nationer og regioner, og er således det naturlige udgangspunkt for de forskellige stilarter man finder rundt omkring i verdens vine.
 
Prestigefyldte vinområder - såsom Bourgogne, Bordeaux, Rhône og Champagne – er ikke til at komme udenom, hvis man har passion for vin. Men også Loire og Alsace har igennem årtier været blandt danskernes foretrukne vinregioner, navnlig når der skal vælges hvidvine. Sidst, men ikke mindst, har vi igennem de senere år opbygget en nærmest uslukkelig tørst efter rosé – navnlig den der kommer fra Provence.  

Med en fransk vin fra Kjær & Sommerfeldt er du sikker på, at få en nøje udvalgt vin, som gør lykke til enhver anledning.

Se filtre
1
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(4)

(11)

Fremstillingsmetode
Sustainable
1
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Nulstil filtre
Mest populære
Nulstil filtre
  • Sustainable
Mængde
pris
Pouilly-Fumé - Premier Millésimé 2022
Domaine Bouchié Chatellier
Frankrig
Frankrig
Loire
Pouilly-Fumé

Fænomenal Pouilly-Fumé fra øverste hylde med utrolig smagsrigdom. Velstruktureret, afbalanceret med flot fyldig krop, kompleks mineralitet og en dejlig vedvarende finish.

Læs mere
  • CMB Sauvignon Selection
    2022
    2022
    Guld
  • Vinstyrke2
    2022
    2022
    91+ Point
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 339 kr.

239
kr. /stk
Spar i alt 600 kr.
Se flere priser
  • Sustainable
Mængde
pris
Pouilly-Fumé - Les Adelins 2023
Domaine Bouchié Chatellier
Frankrig
Frankrig
Loire
Pouilly-Fumé

Sprød og frisk hvidvin med alt hvad man forventer af en Pouilly-Fumé. Frugtig og mineralsk bouquet og en blød, mellemfyldig smag med et eksotisk præg.

Læs mere
  • VinAvisen
    2023
    2023
  • Spritnyt
    2023
    2023
Pris ved 3 stk.
Mængdepris

Før 269 kr.

179
kr. /stk
Spar i alt 270 kr.
Se flere priser
  • Sustainable
Mængde
pris
Coeur du Cuvée - Vieilles Vigne - Les Evalons
Fluteau
Frankrig
Frankrig
Champagne
Aube

Enkeltmarks-Champagnen Coeur de Cuvée er som en rigtig god flaske Bourgogne: generøs, kompleks og elegant. Smagen bliver ved og ved.

Læs mere
  • Jyllands-Posten
    92 Point
  • Din Vin Guide
Pris ved 3 stk.
Mængdepris

Før 469 kr.

319
kr. /stk
Spar i alt 450 kr.
Se flere priser
  • Sustainable
Mængde
pris
Echo
Fluteau
Frankrig
Frankrig
Champagne
Aube

Friskhed, mineralitet og udsøgt smag. Echo har alt hvad hjertet ønsker i en god Champagne. En moderne, smagfuld og syngende ren smagsoplevelse.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    94 Point
  • Din Vin Guide
Pris ved 3 stk.
Mængdepris

Før 399 kr.

279
kr. /stk
Spar i alt 360 kr.
Se flere priser
  • Sustainable
Mængde
pris
Cuvée Grand Cru Bouzy Classique
Champagne Jean Plener
Frankrig
Frankrig
Champagne
Montagne de Reims

Fremragende Grand Cru Champagne af sjældent-set kvalitet til prisen. Champagne Plener skaber udsøgte bobler fra marker omkring byen Bouzy i Montagne Des Reims.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    92 Point
Pris ved 3 stk.
Mængdepris

Før 425 kr.

299
kr. /stk
Spar i alt 378 kr.
Se flere priser
  • Sustainable
Mængde
pris
Château Carbonnieux Rouge - Grand Cru Classé 2021
Château Carbonnieux
Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Pessac-Leognan

Château Carbonnieux Rouge er en klassisk rød Bordeaux-vin fra Pessac-Léognan området. ,Vinen passer eminent til kødretter af okse og modne oste.

Læs mere
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 495 kr.

369
kr. /stk
Spar i alt 756 kr.
Se flere priser
  • Sustainable
Château Beaulieu 2021
Château Beaulieu
Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Lalande-de-Pomerol

Elegant, medium fyldig vin fra Pomerols "lillebror" med masser af frugt i den afrundede smag. Friske bær og et hint af chokolade i bouqueten. Smuk, dybrød farve.

Læs mere
185
kr. /stk
  • Sustainable
Ploussard - Clos des Fraisiers 2023
Domaine de Montbourgeau
Frankrig
Frankrig
Jura
L'Etoile

Klassisk lys Ploussard, der byder på en vifte af røde sommerbær, letløbende elegance og de fineste tanniner, der giver et lille bid til vinen.

Læs mere
435
kr. /stk
  • Sustainable
Château Coutet, 1. Cru Classé 2020
Château Coutet
Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Sauternes

Fremragende ædelsød vin fra et af området absolut bedste slotte – Château Coutet 1. Grand Cru Classé

  • Decanter
    2020
    2020
    95 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2020
    2020
    94-96 Point
595
kr. /stk
  • EcologicalNaturewine
  • Sustainable
Pinot Noir - Rosé 2024
Montgravet
Frankrig
Frankrig
Pays d'Oc

Skøn frugtdrevet rosé fra vidunderlige Sydfrankrig. Næsen er fuld af hindbær og jordbær, og den friske syre balanceres perfekt af den næsten cremede fylde.

Læs mere
125
kr. /stk
  • Sustainable
Mængde
pris
Cuvée Tradition 2022
Château du Bergey
Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Fronsac

Brillerende Merlot-blend Fronsac, der byder på kompleksitet, struktur og balanceret smag med friske jordbær, afrundede tanniner og en lang afslutning.

Læs mere
  • Int. Wine Report
    2019
    2019
    93 Point
  • Vivino
    2019
    2019
    4.3 Point
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 139 kr.

89
kr. /stk
Spar i alt 300 kr.
Se flere priser
  • EcologicalNaturewine
  • Sustainable
Pinot Noir - Vieilles Vignes 2023
La Grande Colombe
Frankrig
Frankrig
Pays d'Oc

Limoux-baseret Pinot Noir, der snildt konkurrerer mod vine fra langt dyrere og mere prestigiøse regioner. Vinen har alt, hvad hjertet begærer i en god kølig Pinot Noir.

Læs mere
135
kr. /stk
  • Sustainable
Chardonnay-Colombard 2024
Les Berchets
Frankrig
Frankrig
Pays d'Oc

Skøn Chardonnay med alt, der forventes af druen. Fyldig, fed og med en dejlig frisk eftersmag af fersken og hvide stenfrugter.

Læs mere
125
kr. /stk
  • Ecological
  • Sustainable
Rosé 2024
GORGÉE DE SOLEIL
Frankrig
Frankrig
Pays d'Oc

Friske og elegante Gorge de Soleil dufter af jordbær, hindbær og røde æbler. Utrolig velegnet som aperitif eller som ledsager til sprøde sommersalater.

Læs mere
135
kr. /stk
  • Sustainable
Château La Garde Rouge 2017
Château La Garde
Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Pessac-Leognan

Anmelderrost, koncentreret, fyldig og elegant rødvin med noter af chokolade, brombær og tobak. Vinen er skabt i et flot blend af Cabernet Sauvignon og Merlot.

Læs mere
  • James Suckling
    2016
    2016
    94 Point
  • Wine Enthusiast
    2016
    2016
    93 Point
279
kr. /stk
  • Sustainable
Spar 40%
Château du Vieux Marronnier 2021
Château du Vieux Marronnier
Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Côtes de Bourg

Prisvindende rød Bordeaux fra højrebredden med indsmigrende noter af solbær og mørk chokolade.

Før 99 kr.

59
kr. /stk
  • Ecological
  • EcologicalNaturewine
  • Sustainable
Pinot Noir 2023
GORGÉE DE SOLEIL
Frankrig
Frankrig
Pays d'Oc

Økologisk Pinot Noir, der byder på druens klassiske bærnoter og elegante, saftige smag. Nyd vinen let kølet til tapasretter eller pasta.

Læs mere
135
kr. /stk
  • Sustainable
Mængde
pris
Vin Orange 2023
Vin Orange
Frankrig
Frankrig
Pays d'Oc

Læskende og stilren orangevin med flotte noter af abrikos, appelsinskal og nødder. En frisk vin, der fungerer glimrende til lagret ost eller til krydret og stærk mad.

Læs mere
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 125 kr.

95
kr. /stk
Spar i alt 180 kr.
Se flere priser
  • Sustainable
Spar 25%
Cuvée les Graves 2022
Château Le Manoir
Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Lalande-de-Pomerol

Cuvée les Graves forener på forbilledlig vis det fløjlsbløde fra Merlot-druen og Cabernet Sauvignon-druens ranke struktur. Et flot eksempel på højrebreds-Bordeaux.

Læs mere
  • Int. Wine Report
    2020
    2020
    91 Point
  • Vinbladet
    2018
    2018
    91 Point

Før 199 kr.

149
kr. /stk
  • Sustainable
En Banode 2021
Domaine de Montbourgeau
Frankrig
Frankrig
Jura
L'Etoile

En Banode er en af de mest magiske og mest eftertragtede oxidative vine fra Jura. Dette er moden Puligny-Montrachet, der møder Vin Jaune.

Læs mere
349
kr. /stk

Om fransk vin

Hen over de seneste 10 år er der sket et skifte i danskernes valg af vin. Det har fået andre franske vine og vinhuse frem i rampelyset end dem, der tidligere var stjernerne. Se vores udvalg af både ”nye” og ”gamle” franske vine, og læs mere om fransk vin i dag efter produktoversigten.

I forhold til for 10 år siden har danskernes smag for vin ændret sig. I dag vælger vi i stigende grad hvidvin frem for rødvin. Og de rødvine vi vælger, har et mindre indhold af tanniner og lavere alkoholstyrke end tidligere. Det har gjort franske vine på druer som Chardonnay, Sauvignon Blanc og Pinot Noir mere populære end nogensinde.

Skiftet skyldes nok især det nye nordiske køkkens indtog på den gastronomiske scene, ligesom danskerne i stigende grad har taget ”Better for you”-bevægelsens mantra til sig om at kunne nyde en god vin i hverdagen uden at få gener af det næste dag.

Samtidig kæmper stort set alle de franske vindistrikter med følgerne af klimaforandringerne. De har medført, at varmen kommer tidligere, så vinstokkens saftspænding og dermed knopdannelse begynder, mens der stadig er risiko for nattefrost. Selv få timers frost kan være – og har været – fatalt for vinhøsten.

Det har medført voldsomt pres på priserne i distrikter som især Champagne, Bourgogne og Loire, netop fordi nattefrosten spændte ben for høsten. Begge dele har ført til en ændring i fransk vin, som vi stille og roligt vil se mere og mere til fremover.

Nye generationer – nye vine

For fransk vin er bundet op af gamle regelsæt og traditioner. Derfor virker franske vinproducenter ikke umiddelbart så omstillingsparate i forhold til de tendenser, vi ser i vinmarkedet herhjemme.

Men i takt med at nye generationer tager over, sker der et skift – et skift der på mange måder er mere drastisk end tidligere.

For vinproduktion er ikke længere noget, der nødvendigvis går i arv fra far til søn. I dag kan du uddanne dig til vinproducent. Det har både givet en mere åben og knapt så traditionsbundet tilgang til vinproduktion, ligesom de nye vinproducenter også har større viden om både kommunikation og markedsføring.

Derfor sker der store forandringer i både dyrkningen på markerne og et redesign af både vinen inden i og etiketterne uden på flaskerne, når de nye generationer tager over.

Så alt i alt er der flere ”vilde unge” og ”hipsterproducenter” i det franske vinlandskab end nogen sinde før. Derfor er der lagt op til et stilskifte, som vi virkelig kommer til at mærke – og som vil give os vine, der passer meget bedre til den nye, danske smag.

Nye franske tendenser

Med klimaforandringerne som den kedelige påmindelse er bæredygtighed kommet mere i fokus end nogensinde hos alle de franske vinproducenter. Det er simpelthen en nødvendighed.

Det giver sig udslag i et fravalg af pesticider og måske overgang til økologiske dyrkningsformer hos de mere traditionelle producenter, mens de mere radikale vinproducenter går over til biodynamisk produktion, og de mere hipsteragtige slår sig på udelukkende at producere naturvin.

Det giver helt nye vinoplevelser – og helt nye vine at forholde sig til.

Spændende nybrud i fransk vinproduktion

Hos Kjær & Sommerfeldt er vi kendt for at have en sikker finger på pulsen, når det gælder danskernes smag for vin. Det skyldes især, at vi leverer vin til en række af de mest kendte både Michelin-udmærkede og anmelderroste restauranter i landet.

Derfor finder vi løbende nye, spændende, franske vinproducenter, som kan levere de vine, som danskerne efterspørger. Blandt nogle af de spændende, franske nybrud er f.eks.:

Charles Frey – er en af pionererne inden for biodynamisk vindyrkning i Alsace. Her har tredje generation siden 2003 lagt produktionen over i mere bæredygtige og biodynamiske rammer. Samtidig har der været fokus på at udvikle vine med en mere ren, elegant og kølig stil. Den rammer perfekt ind i den nye nordisk inspirerede vinsmag, som danskerne værdsætter i dag.

• Champagne Chavost – rykker godt og grundigt ved den traditionelle champagne ved at udlade at tilsætte sulfitter – og helst uden at tilsætte noget som helst. End ikke sukker i dosagen. Den nye stil giver den samme, velkendte renhed af frugten og har tilført en sprød og elegant afslutning på smagen.

Thierry Fournier – skaber bæredygtige champagner med stor passion. Her anvendes der ståltanke til vinificeringen, udelukkende naturlig gær til den første gæring, og brugen af sulfitter er på et absolut minimum. Det giver samme renhed i smagen, som vi kender fra de klassiske champagner og en sprød elegance på smagen til sidst, som gør vinen perfekt til både det nordiske køkken, sushi, østers og skaldyr. Fremtiden tilhører ubetinget små Champagneproducenter som Thierry Fournier. 

Château Moncets & Chambrun – er et af de vinhuse, som fører an i revitaliseringen af Bordeaux. Her er varmen imod dem, som gerne vil lave lettere, mindre tanninholdige vine med lavere alkoholprocenter. Men ved at flytte høsttidspunktet, ikke ekstrahere i samme grad under vinifikationen gør de op med de gængse normer. Desuden har overvågning af markerne under det nye ejerskab hos Moncets-Chambrun skabt en mere bæredygtig, økologisk vinproduktion med et absolut minimalt forbrug af svovl, kobber og andre af de traditionelle tilsætningsstoffer.

Les Equilibristes – er et producentkollektiv, som strækker sig over flere klassiske, franske vinregioner. Hvert enkelt vinhus fokuserer på at skabe vine, der er tro mod både terroir, lokale, mindre kendte druer og bæredygtige principper. Kollektivets navn betyder ”balancekunstner”, og det hentyder til balancen mellem de tre søjler, som kollektivet er bygget op omkring. De økologiske og biodynamiske principper er i centrum, og vinen, der kommer fra kollektivets deltagere, overrasker konstant, netop fordi du kan smage passionen og det enkelte terroir i hver eneste vin.

Rosés popularitet er kun lige begyndt

Rosévine er en vintrend fra det franske, som har vokset sig kæmpestor de seneste 4-5 år – og som vi slet ikke har set toppen af endnu. Det er en evig populær sommervin, som lidt lige som stenbiderrogn er et absolut must, når den er i sæson. For rosé er bedst, når den drikkes ung – og helst inden for de første 2-3 år.

Den moderne rosé-tradition stammer fra Provence. Farven en lys og elegant – såkaldt Provence-farvet – restsukkerprocenten er lav, smagen er sommerlig med nuancer af bær, og alkoholprocenten ligger omkring de 12 %.

Her har vi været så heldige hos Kjær & Sommerfeldt at have agenturerne på guldvindende producenter som Château d’Esclans og La Petite Laurette, som år efter år har slået alle slagsrekorder – og høster flere medaljer af ædelmetal.

Traditionel fransk vin er stadig populært

Men selvom fransk vin ændrer sig meget i netop disse år, er efterspørgslen stadig stor på de klassiske franske vine fra Bordeaux, Bourgogne, Rhône og Loire. For alle de kendte, franske vine er stadig det sikre valg til de mere klassiske madretter.

Derfor finder du naturligvis stadig et bredt udvalg af alle de klassiske, franske vin i vores sortiment.

Køb fransk vin hos Kjær & Sommerfeldt

Hos Kjær & Sommerfeldt finder du hele spektret af både de nye, fremadstormende, franske vine, som passer til det nyt nordiske køkken og alle de klassiske, franske vine, som er så fortrinlige til det mere klassiske køkken. Vi har et bredt udvalg både af franske rødvine og franske hvidvine.

Så rul op til produktoversigten, se det store, spændende og vidtfavnende udvalg, og bestil hjem med levering med fragtmanden allerede i morgen, hvis du bestiller online inden kl. 13.

Vil du gerne smage på vinen, før du køber, kan du med fordel lægge vejen forbi vores vinbar i butikken på Gl. Mønt i København. Og kan du ikke vente på fragtmanden, kan du afhente din bestilling i enten butikkerne i Aarhus eller København. Eller afhente vinen på vores lager i Odense.

Passion for mennesker og vin siden 1875

Fri fragt ved
køb over 500 kr.

Dag-til-dag levering
ved køb før kl. 13

Kongelig
Hofleverandør

Passion for vin
siden 1875

Afhentning i Kbh,
Aarhus & Odense

Afhent gratis din
ordre lokalt