Veneto er fællesbetegnelsen for det vinområde, der dækker hele den nordøstlige del af Italien fra Venedi og vestpå til Gardasøen og op til Alperne mod nord. Herfra kommer nogle af Italiens mest hypede vine som f.eks. de røde Amarone og Ripasso, de mange, flotte Soave-hvidvine og de spændende mousserende Prosecco-vine. Se vores udvalg her på siden og læs mere om Veneto-vinområdet efter oversigten.
Veneto-området kaldes også for ”de tre venediger” efter de tre vindistrikter Friuli, Veneto og Trentino-Alto Adiage, der ligger i det nordøstlige hjørne af Italien, og strækker sig fra Venedig i sydvest, Gardasøen mod vest og op til Alperne i nord.
Veneto-området og Venedig har spillet en central rolle op gennem verdenshistorien, siden Veneti-stammen kom til området omkring 1.000 år før Kristi. Her grundlagde de Venedig, der hurtigt blev en vigtig havneby på grund af dens gunstige placering på krydderiruten mellem det byzantinske rige mod øst og de fremvoksende storbyer og lande i Europa mod nord og vest.
Gennem historien har området været skiftevis under forskelligt overherredømme og i lange perioder været henholdsvis både kongedømme og selvstændig republik. Med tiden blev området indlemmet i først det italienske kongedømme og fra 1946 republikken Italien.
Veneto er det mest producerende vinområde i Italien. Det skyldes især, at området huser nogle af de mest hypede vine fra Italien, som storsælger verden over, herunder også i Danmark. Det har fået efterspørgslen til at eksplodere, og har medført, at vinmarkerne i området i dag har overtaget en del af de jorde, hvor der tidligere blev dyrket andre landbrugsafgrøder på.
Områdets rødvine er kendt for deres høje alkoholprocent og kraftige fylde. Men tendensen går nu mod mere friske vine med mindre alkohol, men stadig med en vis fylde.
Mest kendt er nok den voldsomt populære Amarone-vin og dens nære slægtning Ripasso’en, samt de flotte Soave-hvidvine, de smukke Bardolino rosé-vine og de mousserende Prosecco-vine. Men området byder også på mange andre spændende vine, der spænder lige fra nogle interessante terroir-baserede vine på lokale druer og til meget dyre dessertvine.
Er du til meget søde vine, kan du også prøve de lækre Recioto della Valpolicella-vine, der fås til en rigtig god pris i forhold til de føromtalte, ekstremt dyre dessertvine. Recioto’en er en yderst intense og kraftig, sød vin, der går godt til chokolade og søde desserter.
Veneto-området byder på en stor variation af lokale druesorter, hvoraf den røde Corvina nok er den mest kendte. Det skyldes, at det er den mest almindelige drue i den vinblanding, som bliver til bl.a. Amarone, Ripasso og andre Valpolicella-rødvine.
På hvidvinssiden er det især Garganega-druen, som kendes fra Soave-vinene, samt Pinot Grigio – det italienske navn for Pinot Gris – der bl.a. bruges til den spændende, kobberrøde vin Ramato fra Friuli, det ene af de tre store vindistrikter i Veneto. Farven kommer af, at skallerne gærer med. Endvidere anvendes druen også til en række mere almindelige hvidvine i området.
Som allerede nævnt er de mest udbredte internationale druer i området Cabernet Sauvignon og Merlot, samt en god portion Cabernet Franc, som blev indført i området, da det var besat af Napoleon i starten af 1800-tallet. Især nogle af Merlot-vinene fra området er rigtigt spændende på grund af deres lette, frugtige karakter.
De nordlige og vestlige dele af Veneto er ganske bjergrige. Mod nord hersker alperne, mens andre bjergmassiver som Colli Berici mod syd, Breganze nord for Vicenza og Colli Euganei sydvest for Padua spiller en vigtig rolle for vinens karakter i området. Mod vest nær Gardasøen tilfører den vulkanske bjergkæde Monte Lessini karakter og smag til de kendte Soave-, Valpolicella- og Bardolino-vine, som dyrkes her.
De to floder Adige og Po krydser den østlige del af området og bringer frugtbarhed og behageligt klima til områdes brede sletter på deres vej til Adriaterhavet mod syd. Her dyrkes vin side om side med andre afgrøder på de frugtbare jorde.
De tre Veneto-områder Friuli, Veneto og Trentino-Alto Adiage byder på en række spændende vine fra store italienske producenter som Tommasi-familien i Valpolicella, Pighin-familien i Friuli og Cantina Nals Margreid i Alto Adiage. Alle tre er tætte samarbejdspartnere for Kjær & Sommerfeldt i Italien og kendt verdens over for deres fantastiske vine. Således blev sidstnævnte blev udnævnt til at producere Italiens bedste hvidvine tilbage i 2014 og Tommasi-familien er kendt for deres store arbejde for at holde kvaliteten høj på trods af den store efterspørgsel på Amarone og de andre Valpolicella-vine.
Så hvis du kunne tænke dig at finde din næste favoritvin fra en af de tre Veneto-områder, er der stor sandsynlighed for, at du finder den i oversigten her øverst på siden. Rul op og gå på opdagelse i de mange flotte og spændende vine. Vi sender fragtfrit, hvis du bestiller for mere end 500 kroner i samme ordre.
Flere at vinene har du mulighed for at prøvesmage på en af vores velbesøgte og populære vinarrangementer, som vi holder over hele landet. I listen over planlagte smagninger kan du se, hvornår vi igen har vine fra det fantastiske Veneto-område på agendaen.
Kan du ikke vente så længe, kan du vælge enten at besøge vores vinbar, eller afholde din egen smagning enten hos os, privat derhjemme eller som et arrangement i firmaet.
Besøg også vores blog, hvor du kan lære mere om vin. Samme sted finder du også nyheder fra nær og fjern om vin, vinproducenter og os her hos Kjær & Sommerfeldt.
