Indkøbskurv
Kurven er tom

Warre's, Late Bottled Vintage, Douro 2007

Portugal Duoro
Elegant og blød med krydrede noter og en fantastisk bouquet af violer og mørkerøde frugter fra portvins-pioneren Warre's. Læs mere

Wine Spectator
2007
95 Point
Parkers Wine Advocate
2007
93 Point
Wine Enthusiast
2007
93 Point
Vis flere

Elegant og blød med krydrede noter og en fantastisk bouquet af violer og mørkerøde frugter fra portvins-pioneren Warre's. Læs mere

Oplagt til:


Dessert


Ost

259,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 259.00

Oplagt til:


Dessert


Ost


Medaljevinder gennem et årti

Warre’s Late Bottle Vintage er usammenligneligt den LBV, der gennem tiderne har opnået flest guldmedaljer ved diverse blindsmagninger. Bare over de sidste 10 år har den vundet 10 guldmedaljer, en række trofæer og 20 sølvmedaljer. Ingen andre LBV kommer blot i nærheden af denne bedrift, hvorfor den også kaldes for ”Verdens Bedste LBV”. Denne anmelderroste årgang 2007 er bestemt ingen undtagelse.

Warre’s Late Bottle Vintage 2007 har en fantastisk bouquet med et strejf af violer, eukalyptus og mørkerøde frugter og en elegant smag med fine bløde tanniner, krydrede nuancer og en lang, elegant finish. Farven er rubinrød (ruby).

Årgangsportvin

Warre’s LBV er i lighed med Vintage Port, vin fra et enkelt år, men i modsætning til Vintage Port er Late Bottled Vintage modnet længere på fade, nemlig 4 år. Den ekstra tid, som den således har fået på fad i forhold til en Vintage, gør at den er blødere og mere tilgængelig i en yngre alder. Efter selve fadlagringen lagrer Warre’s LBV yderligere minimum 4 år på flaske efter aftapningen, som foregår uden filtrering og klaring, og først derefter frigives den til salg – det er den oprindelige LBV metode, som i dag adskiller Warre’s LBV fra andre portvinsproducenter, og som har bibragt langt mere kompleksitet og smag.

Gæringsprocessen har varet i 48 timer og er foregået udelukkende ved hjælp af de naturligt forekomne gærceller, og gæringen er stoppet ved at tilsætte 77 % ren druealkohol i forholdet én til fire. Således er en stor del af det naturlige restsukkerindhold bevaret. Den efterfølgende lagring på egetræsfade har fundet sted i Vila Nova de Gaia.

Læs hele beskrivelsen
Info
Druer Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz & Tinto Cão.
Vinifikation Gæring stoppet efter 48 timer ved tilsætning af 77 % druealkohol. Lagret udelukkende på egetræsfade.
Område Duoro
Land Portugal
Type Portvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 20,00 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1018083
Producent
Warre’s
Warre’s Warre’s blev grundlagt i 1670 som den første britiske portvinsproducent og siden da, har firmaet været pioner og markedsleder indenfor portvin. Man etablerede som de første egne vinkældre i Villa Nova de Gaia, som et tydeligt bevis for, at Warre-familien tidligt erkendte lagringens betydning for kvaliteten af god portvin. Warre’s ejes i dag af Symington-familien, der har beskæftiget sig med portvinshandel uafbrudt gennem 13 generationer. Den daglige ledelse fra Winemaker til øverste direktør varetages af familien, og ingen anden familie ejer så mange ”Premium”-vinmarker i Douro-dalen. Warre’s er eneste portvinshus, der kan skrive ”Kongelig Hofleverandør” på etiketten.