Indkøbskurv
Kurven er tom

Warre's, Otima 20 year Tawny, Douro

Portugal Duoro
Let røgede toner med en blød smag af valnødder og tørret frugt samt en fyldig og delikat sødme. Læs mere

Int. Wine & Spirit
NV
Guld
Din Vin Guide
NV
91 Point
Wine Spectator
NV
93 Point
Vis flere

Let røgede toner med en blød smag af valnødder og tørret frugt samt en fyldig og delikat sødme. Læs mere

Oplagt til:


Dessert


Ost

0,00kr./stk

Køb for 501 kr. og opnå fri fragt
DKK 0.00

Oplagt til:


Dessert


Ost


Nytænkning inden for portvin

Otima er nytænkning indenfor portvin, og alene den smukke og anderledes flasketype signalerer, at man her vil gøre op med de lidt stereotype forestillinger om portvin. Flasken er klar og gør, at indholdets indbydende, nærmest kobberagtige gennemsigtige farve vises frem på fineste vis.

Delikat og frisk nydelse

Serveres portvinen let afkølet, får man en delikat og frisk nydelse. Gæringsprocessen har varet i 48 timer og er foregået udelukkende ved hjælp af de naturligt forekomne gærceller. Gæringen er stoppet ved at tilsætte 77 % ren druealkohol i forholdet én til fire. Således er en stor del af det naturlige restsukkerindhold bevaret. Aldersangivelsen er 20 år, hvilket betyder, at den gennemsnitlige lagring af forskellige årgange giver en stil som en 20-årig Tawny. Selve lagringen er foretaget på egetræsfade (pipes) i kældrene i Vila Nova de Gaia.

Lækker og let røget

Portvinen har en mørk, gyldenbrun (tawny) farve med let røgede nuancer. Smagen er blød med hints af valnødder og tørret frugt. Den medfødte sødme føles fyldig og meget delikat.

Læs hele beskrivelsen

Anmeldelser

Wine Enthusiast

90 Point "This is a smooth and richly ripe wine. It has a dry character that brings out the wood aging and the dried fruit flavors that are well in balance. There is a tang of spirit that gives a lift to the wine. Acidity and a dry aftertaste complete an impressive tawny."

Din Vin Guide

91 Point "Flot og klar orange i glasset med en brun kerne. En duft med masser af oxidative noter som ristede nødder, karamel og alligevel god frugt. Jeg finder en vis ro i duften, som bliver bekræftet i smagen. Her opleves den unikke kombination mellem frisk frugt, tørret frugt og lagringens noter. Virkeligt en dejlig portvin, der har friskhed i den lange eftersmag."

Wine Spectator

93 Point "Enticing, with green tea, ginger, toasted sesame, caramel and date flavors that glide through, with finely stitched acidity and a flattering flash of sweetness. Delivers understated elegance."

Parkers Wine Advocate

90 Point "Probably the most elegant wine in the category, evident freshness on the nose, really elegant palate, great acidity and a completely clean and integrated finish."

Se flere anmeldelser
Info
Druer Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz & Tinto Cão.
Vinifikation Gæring stoppet efter 48 timer ved tilsætning af 77 % druealkohol. Lagret udelukkende på egetræsfade.
Område Duoro
Land Portugal
Type Portvin
Størrelse 50 cl
Alkohol 20,00 %
Download Produktinfo
Varenr. 1012570
Producent
Warre’s
Warre’s Warre’s blev grundlagt i 1670 som den første britiske portvinsproducent og siden da, har firmaet været pioner og markedsleder indenfor portvin. Man etablerede som de første egne vinkældre i Villa Nova de Gaia, som et tydeligt bevis for, at Warre-familien tidligt erkendte lagringens betydning for kvaliteten af god portvin. Warre’s ejes i dag af Symington-familien, der har beskæftiget sig med portvinshandel uafbrudt gennem 13 generationer. Den daglige ledelse fra Winemaker til øverste direktør varetages af familien, og ingen anden familie ejer så mange ”Premium”-vinmarker i Douro-dalen. Warre’s er eneste portvinshus, der kan skrive ”Kongelig Hofleverandør” på etiketten.