Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom

Buccia Nera

Buccia Nera ligger i den del af Chianti der hedder Arezzo. Ejendommen består af 50 hektar vinmarker og 11 hektar med oliven. Buccia Nera har været i Mancini-familiens eje i fire generationer og drives i dag af Anastasia Mancini og hendes to døtre.

I 2002 tog familien den nye kælder i brug, som er opdelt i et vinifikationsområde, en fadkælder og et rum til de vine som flaskelagrer.
Den væsentligste druesort på ejendommen er Sangiovese, der udgør 80% af vinmarkerne, men der findes også en lang række andre druesorter som f.eks. Ciliegiolo, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Trebbiano Toscano og Chardonnay.

De enkelte druesorter er plantet i forskellige ”blocks”, hvor lys og ikke mindst jordbunden har de optimale forhold for den enkelte druesort.
Buccia Nera har dyrket efter økologiske principper siden 2002. I alle henseender bliver miljøet sat i højsæde, således at der mindskes på brugen af energi og vand og hvor det kan lade sig gøre, genbruges andre materialer.

Galleri