Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom

Anna de Codorníu, Blanc de Blancs - Cava Brut Reserva, Catalonien, 1/2 fl.

Spanien Catalonien
Livlig og feminin Cava med dejlige bobler og flot aromatisk karakter. Perfekt balance mellem syre og sødme, der gør den til enhver brut-elskers drøm. Læs mere

Ekstra Bladet
Blandt de 10 bedste bobler til prisen

Livlig og feminin Cava med dejlige bobler og flot aromatisk karakter. Perfekt balance mellem syre og sødme, der gør den til enhver brut-elskers drøm. Læs mere

Oplagt til:


Skaldyr


Velkomst


Sushi


Mager fisk


Østers


Aperitif


Tapas

75,00kr./stk

På lager
Køb for 498 kr. og opnå fri fragt

Vær opmærksom på, at det er en 1/2 flaske (37,5 cl)

DKK 75.00

Oplagt til:


Skaldyr


Velkomst


Sushi


Mager fisk


Østers


Aperitif


Tapas


Anna de Codorníu er, som navnet antyder, en livlig og feminin Cava. Den primære drue er Chardonnay (70%), som er blandet med de klassiske Cava-druer, Macabeo (10%), Parallada (15%) og (5%) Macabeo druer. Chardonnay druerne kommer fra Codorniu’s egne vinmaker i Lleida og de øvrige druer købes hos udvalgte producenter i Penedes området. Som foreskrevet i "Méthode Traditionelle" har vinen gennemgået den fra Champagne så kendte 2. gæring på flaske i minimum 15 måneder og derfor klassificeret som en Reserve. Strågul farve med dejlige bobler. Tydelig bouquet af Chardonnay-druen giver vinen en helt unik karakter. Balancen mellem syre og restsukker gør den elsket af ”Brut” fans.
Info
Druer Chardonnay, Macabeo & Parallada
Vinifikation Methode Traditionelle.
Område Catalonien
Land Spanien
Type Cava
Størrelse 37,5 cl
Alkohol 11,50 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1003261
Producent
Codorniu
Codorniu Codorníu, grundlagt i Catalonien i 1551, er den ældste og største Cava-producent med en produktion på 60 millioner flasker Cava om året. I 1659 giftede Anna Codorniu sig med Miquel Raventós, der lige som hende kom fra en familie med lange traditioner som vinmagere. Mange år senere, i 1872, var en af efterkommerne Josep Raventós, den første nogensinde der lavede en Cava efter ”Methode Traditionelle” – altså med 2. gæring i flasken som man gør det i Champagne. Med det etablerede han er helt ny og sprudlende (og boblende) industri i Penedes og er således ophavsmand til den Cava-industri og kultur som Barcelona og hele det omgivende Catalonien er så elsket og kendt for. I 1976 erklærede Kong Juan Carlos Codorniu’s vinkældre for et Nationalt Monument af særlig historisk og kunstnerisk interesse.