Indkøbskurv
Kurven er tom
Botijo, Blanco, Valdejalón 2017
Spar 42%
42%

Botijo, Blanco, Valdejalón 2017

Indsmigrende hvidvin med en cremet tekstur, intense noter af hvide blomster, lime og grapefrugt og en fantastisk tør, sprød og forfriskende syre i afslutningen. Læs mere

69,00 Før 119,00

På lager Gratis fragt ved køb over 500,-

DKK 69.00



Ratings

Parkers Wine Advocate
2016
89 Point

Botijo-serien fra Bodegas Frontonio er opkaldt efter den traditionelle, runde terrakotta-beholder til opbevaring af vand. Botijo’en har igennem århundreder har været brugt som drikkedunk i markerne, grundet dens glimrende evne til at holde vandet køligt selv i solen. Botijo Blanco er primært fremstillet på den fyldige og aromatiske druesort Garnacha Blanca, tilsat et stænk Macabeo, der bidrager med syre og struktur. Fernando og Mario forsøger at fremstille vinen med et minimum af menneskelig indgriben, og lagrer den i tre måneder med sit bundfald, ledsaget af hyppige omrøringer. Botijo Blanco er en indsmigrende hvidvin med en cremet tekstur, omfavnet af intense duft- og smagsnoter af hvide blomster, lime og grapefrugt. Den afslutter tørt, sprødt og med en forfriskende syre, og favner således både lyst kød, fede fiske eller et glas i solen.

Fakta

Alkohol: 13,50 %

Størrelse: 75 cl

Kolli: 6

Varenr: 1008591

Type: Hvidvin

Land: Spanien

Område: Valdejalón

Druer: 85% Garnacha Blanca & 15% Macabeo

Vinifikation: 3 måneder med sit bundfald i rustfri ståltanke, med hyppige omrøringer.

Lukning: Kork

Producent: Bodegas Frontonio

Lær mere

Passer til


Fed fisk


Vegetariske retter


Asiatisk mad


Sushi


Tapas


Skaldyr


Asparges