Indkøbskurv
Kurven er tom
Boutinot, Les Six - Cairanne, Rhône Syd 2016
Spar 40%

Boutinot, Les Six - Cairanne, Rhône Syd 2016

Frankrig Rhône Rhône Syd
Dyb og kompleks vin med intens frugtaroma. Hele 92 point fra "Rhône-eksperten" Jeb Dunnuck. Fremragende vin som kun produceres i de store årgange. Læs mere

Jeb Dunnuck
2016
92 Point
Tim Atkins
2015
93 Point
Parkers Wine Advocate
2015
91 Point
Vis flere

Dyb og kompleks vin med intens frugtaroma. Hele 92 point fra "Rhône-eksperten" Jeb Dunnuck. Fremragende vin som kun produceres i de store årgange. Læs mere

Oplagt til:


Vildt


Mørkt fjerkræ


Grill og barbecue


Fransk landkøkken


Kalv


Gris

Før 199,00

119,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 119.00

Oplagt til:


Vildt


Mørkt fjerkræ


Grill og barbecue


Fransk landkøkken


Kalv


Gris

Smagsprofil

Lav Høj
Frugt ?
Krop ?
Sødme ?
Syre ?
Alkohol ?

92 Point og en helt ekstraordinær stor årgang

Jeb Dunnuck er en højt anerkendt vinkritiker specialiseret i Rhône-vine. Han giver hele 92 point til denne årgang af Rhône-perlen "Boutinot Les Six":
"Virkelig ekstraordinær stor årgang. Rhône-elskere vil sammenligne denne årgang 2016 med andre store årgange som 2007 og 2010 og vil nyde årgangen langt ind i fremtiden."

Intens og kompleks smag med en afstemt frisk elegance hvor peber og mørk frugt giver en levende og udtryksfuld finish. En vidunderlig smagsoplevelse! Filosofien for vinhuset Boutinot er at skabe gode vine, der er drikkemodne, når de bliver frigivet, men som også udvikler sig med årene.

Cairenne er en af den sydlige Rhônedals Cru’er, og kendt for sine karakter- og kraftfulde rødvine. ”Les Six” produceres kun i de helt ekstraordinære årgange, og som navnet antyder, er vinen lavet på seks druesorter: Grenache Noir, Mourvèdre og Syrah sammen med gamle sorter af Carignan Noir, Counoise og Cinsault. Les Six er modnet 10 måneder i tronconique, store egetræfade, resultatet er en dyb og kompleks vin, med intens frugtaroma af røde bær, lakrids og vanille.

Læs hele beskrivelsen
Info
Druer Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan Noir, Counoise og Cinsault
Vinifikation Modnet i tronconique (store egetræskar) i 10 måneder.
Distrikt Rhône Syd
Område Rhône
Land Frankrig
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 14,50 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1009379
Producent
Boutinot
Boutinot Boutinot etablerede sig i Rhône i 1980. Filosofien for vinhuset er at skabe gode vine – vine der er drikkemodne, når de bliver frigivet, men som også udvikler sig med årene, vine som er skabt til at nyde i selskab med god mad og som formidler deres eget terroir. Vine der i smag og duft fortæller os om det sted i verden vinstokken har stået. Om hvordan og hvor mange timer solen har varmet og modnet frugten. Om regnvejr og nattekulde. Om havets indflydelse. Om hvilke insekter der har summet i marken og levet i jorden under planten. Om menneskehænderne, der nænsomt har adskilt klaser fra stok tidligt om morgenen, mens druerne er kølige. Filosofien bag dette vinforetagende er, at god vin bliver til med tålmodighed og passion. Processen fra drue til flaske er præget af omstændighed, hvor mennesket griber mindst muligt ind i naturens rigdom. Formålet er at lave vine, der skaber glæde når de nydes i godt selskab og som understreger god gastronomi – dette er det simple etos for Boutinot, og det kommer ganske klart til udtryk, når man smager på vinene.