Indkøbskurv
Kurven er tom
Boutinot, Les Six - Cairanne, Rhône Syd 2017
Spar 40%

Boutinot, Les Six - Cairanne, Rhône Syd 2017

Frankrig Rhône Rhône Syd
Dyb og kompleks Rhône-vin med intens frugtaroma, som kun produceres i de store årgange. Læs mere

Gastromand
2017
Oldenburgs Vinguide
2017
18 point
Jeb Dunnuck
2016
92 point
Vis flere

Dyb og kompleks Rhône-vin med intens frugtaroma, som kun produceres i de store årgange. Læs mere

Oplagt til:


Fransk landkøkken


Grill og barbecue


Gris


Kalv


Mørkt fjerkræ


Vildt

Før 199,00

119,00kr./stk

På lager
Køb for 501 kr. og opnå fri fragt
DKK 119.00

Oplagt til:


Fransk landkøkken


Grill og barbecue


Gris


Kalv


Mørkt fjerkræ


Vildt

Smagsprofil

Lav Høj
Frugt ?
Krop ?
Sødme ?
Syre ?
Alkohol ?

Seks druer, skøn vin

Les Six er en Rhône-perle uden lige. Vinen har gennem årene fået sky-høje ratings. Les Six er en fremragende vin, der byder på intens og kompleks smag med en afstemt frisk elegance hvor peber og mørk frugt giver en levende og udtryksfuld finish. En vidunderlig smagsoplevelse, der vidner om vinhusets høje kvalitet! Filosofien for vinhuset Boutinot er at skabe gode vine, der er drikkemodne, når de bliver frigivet, men som også udvikler sig flot med årene.

Cairenne – Rhônes nye stjerne

Cairenne er en af den sydlige Rhônedals Cru’er, og kendt for sine karakter- og kraftfulde rødvine. ”Les Six” produceres kun i de helt ekstraordinære årgange, og som navnet antyder, er vinen lavet på seks druesorter: Grenache Noir, Mourvèdre og Syrah sammen med gamle sorter af Carignan Noir, Counoise og Cinsault. Les Six er modnet 10 måneder i tronconique, store egetræfade, resultatet er en dyb og kompleks vin, med intens frugtaroma af røde bær, lakrids og vanille.

Perfekt til kraftfulde retter

Les Six er en smuk ledsager til efterårets simreretter med kalv, fjerkræ eller gris og den perfekte vin til sommerens grillretter. Perfekt til andesteg eller et saftigt andebryst! 

 

 

Læs hele beskrivelsen

Anmeldelser

Gastromand

Årgang 2017 "Gavmild næse af brombær og vanilje. Saftig mund med spændstig syre og masser af tørstof. Flot vin, der tvinger sig forbi drøblen om du vil eller ej."

Oldenburgs Vinguide

18 point Årgang 2017 “De seks i titlen hentyder til de medvirkende druer: de lokale klassikere Grenache, Syrah, Mourvèdre og de tre mindre kendte Carignan, Cinsault og Counoise. Samarbejdet har givet en mørk, potent, lakridset vin, der kræver forståelse og tålmodighed. Den vokser sig bred og svesket i glasset, men syren er behersket, og stilen er mere venlig end aggressiv.”

Info
Druer Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan Noir, Counoise og Cinsault
Vinifikation Modnet i tronconique (store egetræskar) i 10 måneder.
Distrikt Rhône Syd
Område Rhône
Land Frankrig
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 14,50 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1018234
Producent
Boutinot
Boutinot Boutinot etablerede sig i Rhône i 1980. Filosofien for vinhuset er at skabe gode vine – vine der er drikkemodne, når de bliver frigivet, men som også udvikler sig med årene, vine som er skabt til at nyde i selskab med god mad og som formidler deres eget terroir. Vine der i smag og duft fortæller os om det sted i verden vinstokken har stået. Om hvordan og hvor mange timer solen har varmet og modnet frugten. Om regnvejr og nattekulde. Om havets indflydelse. Om hvilke insekter der har summet i marken og levet i jorden under planten. Om menneskehænderne, der nænsomt har adskilt klaser fra stok tidligt om morgenen, mens druerne er kølige. Filosofien bag dette vinforetagende er, at god vin bliver til med tålmodighed og passion. Processen fra drue til flaske er præget af omstændighed, hvor mennesket griber mindst muligt ind i naturens rigdom. Formålet er at lave vine, der skaber glæde når de nydes i godt selskab og som understreger god gastronomi – dette er det simple etos for Boutinot, og det kommer ganske klart til udtryk, når man smager på vinene.