Indkøbskurv
Kurven er tom

Castello di Bolgheri, Toscana, Bolgheri 2015

Italien Toscana Bolgheri
Smuk stringent og kompleks vin med flotte nuancer af solbær, læder, tobak, vanille og kirsebær. Vinen laves på de bedste druer fra de ældste vinmarker. Læs mere

Wine Spectator
2015
96 Point
James Suckling
2013
93 point
Wine Enthusiast
2013
91 point
Vis flere

Smuk stringent og kompleks vin med flotte nuancer af solbær, læder, tobak, vanille og kirsebær. Vinen laves på de bedste druer fra de ældste vinmarker. Læs mere

Oplagt til:


Mørkt fjerkræ


Okse


Vildt

498,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 498.00

Oplagt til:


Mørkt fjerkræ


Okse


Vildt


Husets flagskib hvor der udelukkende anvendes de bedste druer fra de ældste vinmarker og høstudbyttet er kun 6.000 kg druer per ha.  Der selekteres kraftigt i druerne allerede på marken men også inden druerne presses. Gæringen tager 20-25 dage og umiddelbart herefter lægges vinen på barriques i 24 måneder i slottes underjordiske kælder. Vinen flaskelagrer yderligere 12 måneder inden den frigives. Druesammensætningen er 54 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 18 % Cabernet Franc og 8 % Petit Verdot. En smuk stringent og kompleks vin med flotte nuancer af solbær, læder, tobak, vanille og kirsebær. Vinen kan udvikle sig flot de næste 10 år.

Info
Druer 54 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 18 % Cabernet Franc og 8 % Petit Verdot.
Vinifikation 24 måneders lagring på barriques efterfulgt af yderligere 12 måneders flaskelagring.
Distrikt Bolgheri
Område Toscana
Land Italien
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 14,50 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1009011
Producent
Castello di Bolgheri
Castello di Bolgheri At Castello di Bolgheri har ret til at bruge områdets navn skyldes den nuværende ejers, Frederico Zileri, snarrådige bedstemor som i 1960 fik registreret navnet Castello di Bolgheri. Castello di Bolgheri plantede sine Cabernet Sauvignon- og Merlot-vinstokke i 1997 og i de første år solgte de druerne til deres naboer, Sassicia og Ornellia, men fra 2001 begyndte Frederico Zileri at fremstille vin under ejet navn. Allerede fra starten slog Castello di Bolgheri sit navn fast som et kvalitetshus og i 2013 blev Frederico Zileri valgt som præsident for Consorzio DOC Bolgheri.