Indkøbskurv
Kurven er tom

Maison Albert Sounit, Crémant de Bourgogne - Chardonnay Brut, Bourgogne, Côte Chalonnaise

Sprød og frisk Crémant med masser af finesse, god fedme og en let eksotisk karakter i duften. Velouragtig stil i smagen og en ren og vedvarende eftersmag. Læs mere

179,00

På lager Gratis fragt ved køb over 500,-

DKK 179.00



Ratings

Concours de National Crémant
GULD
National Crémant
SØLV

Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut laves udelukkende på Chardonnay-druer fra Sounits egen vingård: Domaine Bernollin. Druerne er høstet i hånd og gæret ved druernes egen gær. Vinens fine og vedvarende bobler stammer fra 2. gæringen, som foregår i flasker (Méthode Traditionelle) og Crémanten er lagret på sit bundfald i 18-20 måneder inden dégorgering. Loven foreskriver, at Crémant de Bourgogne skal lagre mindst 9 måneder inden dégorgering, og takket være den lange lagringstid, har Albert Sounits Crémant Chardonnay en meget fin og vedvarende mousse. Ved dégorgering (fjernelse af bundfald, dosage og isætning af champagne-prop) tilsættes en anelse dosage (0,5%). En Crémant udelukkende lavet på Chardonnay-druen får ofte mere finesse og klasse, og det er absolut tilfældet med denne udgave fra Albert Sounit. Samtidig har vinen en god fedme, en let eksotisk karakter i duften og en meget cremet og velouragtig stil i smagen. Friskheden og sprødheden er tilbage i eftersmagen, som er meget vedvarende og ren i munden.

Fakta

Alkohol: 12,50 %

Størrelse: 75 cl

Kolli: 6

Varenr: 1005273

Type: Crémant

Land: Frankrig

Område: Bourgogne

Distrikt: Côte Chalonnaise

Druer: Chardonnay

Vinifikation: Méthode Traditionelle. 18-20 måneders lagring med bundfald inden dégorgering.

Lukning: Kork

Producent: Maison Albert Sounit

Lær mere

Passer til


Velkomst


Aperitif


Lyst fjerkræ


Skaldyr