Indkøbskurv
Kurven er tom

Peter Lehmann, Masters - Wigan - Riesling, Eden Valley 2011

Mineralsk bouquet af blomster efterfølges af en intens tør smag med en frisk sprødhed og spor af citrus. Læs mere

249,00

På lager Gratis fragt ved køb over 500,-

DKK 249.00



Ratings

James Halliday
2010
97 Point
Decanter
2009
95 Point
Australian Wine
2005
94 Point
Decanter
2005
World Wine Awards Best Australian Riesling
Parkers Wine Advocate
2005
92 Point

Riesling-druen blev første gang plantet i det højt beliggende Eden Valley tilbage i 1850’erne. Peter Lehmann har sagt, at Riesling er den nobleste af alle hvidvinsdruer. Siden 1991 har International Wine and Spirit Competition i London kåret Lehmanns”Reserve Rieslings” hele 6 gange som ”Best Riesling in the World”. Druerne er udvalgt fra de ældste og bedste parceller, og dermed de vinmarker der giver det laveste udbytte. Det sikrer til gengæld de mest delikate og koncentrerede druer. Straks efter høsten koldgæres druerne i ståltanke, og efter en to ugers gæringsperiode klares vinen og den aftappes efterfølgende straks på flaske. Herefter lagrer den fem år i kældrene, inden den endelige frigivelse til salg. Gylden farve med grønligt skær og en kompleks mineralsk bouquet af blomster efterfulgt af en intens tør smag med en frisk sprødhed og med spor af citrus.

Fakta

Alkohol: 11,00 %

Størrelse: 75 cl

Kolli: 6

Varenr: 1007278

Type: Hvidvin

Land: Australien

Område: South Australia

Distrikt: Eden Valley

Druer: Riesling

Vinifikation: Ingen fadlagring, men 5 års flaskelagring inden frigivelse.

Lukning: Skruelåg

Producent: Peter Lehmann

Lær mere

Passer til


Fed fisk


Asiatisk mad


Lyst fjerkræ


Mad med citrus


Nordic kitchen


Ost


Skaldyr


Stærk krydret mad


Sushi