Indkøbskurv
Kurven er tom

Peter Lehmann, Stonewell - Shiraz, Barossa Valley 2013

Australien Barossa Valley
Blød, fyldig vin med tæt struktur, fine tanniner og dejlig bouquet af mørke frugter og mørk chokolade. Læs mere

James Halliday
2010
97 Point
Smag & Behag
2010
5 Stjerner
Wine Spectator
2009
94 Point
Vis flere

Blød, fyldig vin med tæt struktur, fine tanniner og dejlig bouquet af mørke frugter og mørk chokolade. Læs mere

Oplagt til:


Grill og barbecue


Lam


Okse


Stærk krydret mad


Vildt

509,00kr./stk

15 på lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 509.00

Oplagt til:


Grill og barbecue


Lam


Okse


Stærk krydret mad


Vildt


I 1987 besluttede Peter Lehmann sig for, at han ville producere en supervin på Shiraz-druen. Han ville vise verden, hvad der kunne opnås på denne drue. En vin med intensitet og masser af muskler, og en vin der ville kræve tid på både fad og på flaske inden den skulle frigives til salg. Navnet skulle være ”Stonewell” opkaldt efter det distrikt i Barossa som Peter Lehmann mente var det bedste til Shiraz. Traditionen er fortsat, og hvert år udvælges der Shiraz-druer fra de bedste og ældste vinmarker i Barossa, fra distrikterne Kabiminye, Koonunga og selvfølgelig Stonewell. Det er gamle vinstokke, og nogle er plantet helt tilbage i 1885. Druerne er små og koncentrerede med et ekstremt lille udbytte pr. hektar. Efter gæringen har vinen ligget 14 måneder på egetræsfade, heraf 90 % franske og 10 % amerikanske.
Mørk og dyb farve og bouquet af mørke frugter, mørk chokolade og egetræsfad. Smagen er blød og fyldig med tæt struktur og fine tanniner og eftersmagen er lang og vedvarende.
Info
Druer Shiraz
Vinifikation 14 måneders fadlagring på 90% franske, 10% amerikanske fade.
Område Barossa Valley
Land Australien
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 14,50 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1018576
Producent
Peter Lehmann
Peter Lehmann Blandt vores mest værdsatte samarbejdspartnere hører i høj grad den legendariske Barossa Valley vinmand Peter Lehmann. En nationalhelt, som desværre sagde et endeligt farvel den 27. juni 2013, 82 år gammel. Peter Lehmann var og er, verdensberømt for sine omfattende serier af vine i ethvert prisleje, prisvindende vine år efter år og især kendt som en legende for sin store indsats i Barossa Valley. Her reddede han i 1980’erne de mange vinbønder fra økonomisk ruin, da han trodsede sin arbejdsgivers krav om at opsige kontrakterne, ved at skabe sit eget firma. I 1979 skabte han et nyt firma med hjælp fra familie og venner og aftog nu druerne for selv at producere vinen. Allerede i 1980 stod et helt nyt vineri færdigt. Mange mener, at han således reddede vinindustrien i Barossa Valley og ikke mindst moralen hos de mange små vinavlere.