Indkøbskurv
Kurven er tom
Stoney Range, Sauvignon Blanc, Waipara 2018
Spar 50%

Stoney Range, Sauvignon Blanc, Waipara 2018

New Zealand Waipara Valley
Frisk, sprød og af enestående høj kvalitet med alt hvad en klassisk newzealandsk Sauvignon Blanc skal byde på. Velafstemt frugt, dejlig friskhed og en perfekt syrebalance. Læs mere

The Real Review
2018
91 Point
VinAvisen
2017
Flaskehalsen
2017
Vis flere

Frisk, sprød og af enestående høj kvalitet med alt hvad en klassisk newzealandsk Sauvignon Blanc skal byde på. Velafstemt frugt, dejlig friskhed og en perfekt syrebalance. Læs mere

Oplagt til:


Aperitif


Allround


Mager fisk


Skaldyr


Vegetariske retter

Før 159,00

79,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 79.00

Oplagt til:


Aperitif


Allround


Mager fisk


Skaldyr


Vegetariske retter

Smagsprofil

Lav Høj
Frugt ?
Krop ?
Sødme ?
Syre ?
Alkohol ?

The Real Review: 91 point

Anmeldt af Real Reviews Bob Campbell, der er én af blot 380 personer i hele verden med titlen "Master of Wine" (verdens førende og hårdeste vinuddannelse):
"Delikat og aromatisk Sauvignon Blanc...behagelig vin med tiltalende frugthed. Virkelig god værdi til pengene."

Klasse-Sauvignon Blanc

Det familiedrevne, uafhængige Sherwood Estate Wines har hen over de seneste 30 år skabt den ene populære vin efter den anden på deres vingård i Waipara Valley på den nordlige del af sydøen i New Zealand.

Det gælder også denne flotte hvidvin af Sauvignon Blanc-druer fra familiens ”Stoney Range”-vinmark. Den ligger perfekt til lette, forfriskende hvidvine med masser af saftig syre og lang eftersmag.

Sprudlende og sprød Sauvignon Blanc

Den flotte, næsten grønlige hvidvin byder på en tydelig aroma af stikkelsbær, guava og passionsfrugt, lige så snart du begynder at hælde vinen op i glasset. Dufter du til vinen i glasset, vil du ikke undgå at bemærke et tydeligt strejf af urter blande sig i frugtaromaen.

Det første du bemærker, når du smager på vinen, er dens friske, tørre, meget sprudlende smag af tropiske frugter, limeskal og et let strejf af nyslået græs. Eftersmagen er lang og domineres af den sprudlende frugtsmag og friske syre.

Den særlige smags- og duftoplevelse giver Stoney Range Sauvignon Blanc en helt særlig karakter. Den tydelige kant og velafbalancerede smag er et tydeligt kendetegn for vinene fra Sherwood Estate Wines.

Sherwood Estate Wines – fra enmandshær til millionforretning

Da familien Sherwood begyndte på deres vineventyr i 1987, havde de aldrig drømt om, at deres lille familieforetagende skulle udvikle sig til en af de største, uafhængige vinproducenter i New Zealand.

Men sådan gik det! For deres hårde arbejde og altid målrettede og respektfulde tilgang til alt lige fra dyrkning af vinmarkerne over håndteringen af høsten og til produktionen af selve vinen har gjort deres vine kendte langt ud over Waipara Valley og New Zealands grænser.

Dalen ligger i North Canterbury ikke særlig langt nord for storbyen Christchurch på sydøen. Her har et lille dusin vinhuse gjort dalen kendt for især Pinot Noir og Sauvignon Blanc vine. De to sorter udgør også druerne i familien Sherwoods mest kendte vine.

Men selv om Sherwood Estate Wines i dag er en millionforretning regnet i dollars, har Jill og Dayne Sherwood fortsat en finger med overalt. Derved sikrer de, at vinene fra deres marker fortsat bliver ved med at have den særlige personlighed og stil, der kun findes i netop deres vine.

Det er der mange, som sætter pris på, når de først har smagt de fantastiske vine fra familien Sherwood!

Perfekt til enhver anledning og lette kødretter

Vil du virkelig forkæle dig selv, din familie, og dem der kommer på besøg med en helt særlig hvidvin, er Stoney Range Sauvignon Blanc det perfekte valg. Den kan drikkes til næsten enhver anledning, lige fra en hyggestund på terrassen om sommeren, over aperitif før maden og til en let fiskeanretning eller en ret med magert, lyst kød.

Læs hele beskrivelsen
Info
Druer Sauvignon Blanc
Vinifikation 21 dages koldgæring efterfulgt af to måneder i ståltanke sur lie.
Dyrkning Sustainable
Område Waipara Valley
Type Hvidvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 13,00 %
Lukning Skruelåg
Download Produktinfo
Varenr. 1009612
Producent
Sherwood Estate
Sherwood Estate Det familieejede Sherwood Estate ligger i den frodige Waipara Valley. Vingården blev etableret i 1987 af Dayne og Jill Sherwood, og gør dermed Sherwood Estate til en af regionens ældste. Selvom vingården i dag er veletableret og rentabel, har pionerånden aldrig helt forladt ægteparret. De foretrækker at have ”hands-on” på selv den mindste detalje, hvad enten det er på markerne eller i kældrene. ”We do it all. All day, every day.”, som en stolt Jill ynder at sige. De jordmæssige besiddelser er vokset fra 3 til 105 ha, og dyrkes i overensstemmelse med New Zealand Wine Growers Sustainable Programme. Fra deres seks vinmarker i Waipara dyrker de Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay og Pinot Gris. En enkelt besiddelse i Marlborough er udelukkende dedikeret til Sauvignon Blanc. Vinene fra Sherwood Estate er af enestående høj kvalitet, tro mod alt hvad man forbinder med vine fra New Zealand: kølig velafstemt frugt, delikat friskhed i perfekt balance.