Indkøbskurv
Kurven er tom
Peter Lehmann, Wildcard - Shiraz/Cabernet Sauvignon, South Eastern Australia 2018
Spar 40%

Peter Lehmann, Wildcard - Shiraz/Cabernet Sauvignon, South Eastern Australia 2018

Australien South Eastern Australia
Australsk festfyrværkeri for duftesansen med noter af mørke frugter og bær og en fantastisk fylde i smagen, der byder på modne blommer, solbær, mokka og mynte. Læs mere
Australsk festfyrværkeri for duftesansen med noter af mørke frugter og bær og en fantastisk fylde i smagen, der byder på modne blommer, solbær, mokka og mynte. Læs mere

Oplagt til:


Allround


Grill og barbecue


Gris


Lam


Lyst fjerkræ


Mørkt fjerkræ


Okse


Tapas

Før 99,00

59,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 59.00

Oplagt til:


Allround


Grill og barbecue


Gris


Lam


Lyst fjerkræ


Mørkt fjerkræ


Okse


Tapas


Peter Lehmann har engang sagt, at det vigtigste produkt for et vinhus er deres entry-level vin – en vin som man har råd til at nyde ugen lang. Hvis en sådan vin er god, er man tilbøjelig til at smage videre op igennem huset kvalitetshierarki. Wildcard serien er sådanne vine. Indbydende, bredtfavnende og befriende ukrukkede. Vine, der qua deres alsidighed, formår at begejstre både til hverdag og til fest. Wildcard Shiraz/ Cabernet er et blend sammenstukket af druer fra forskellige regioner og marker på tværs af South East Australia, høstet fra begyndelsen af februar til midten af marts. Druerne gæres separat i store temperaturkontrollerede tanke, med hyppige overpumpninger for at koncentrere mosten. Efterfølgende lagres vinen 4-6 måneder inden aftapning – heraf en del i egefade, for at give vinen kompleksitet. Wildcard Shiraz/Cabernet har en tæt rødviolet farve, og duften er et sandt overflødighedshorn af mørke frugter og bær, som blommer, solbær og hindbær. Disse indtryk går igen i smagen, der domineres af klassiske Shiraz-indtryk med lag af modne blommer og mokka, der velintegreres med mynte og solbærnuancer fra Cabernet Sauvignon-druen. Vinen er fyldig og frugtrig med en fin afbalancerende tannin. En alsidig vin, kan favne både kødretter og det rene ingenting.
Læs hele beskrivelsen
Info
Druer Shiraz & Cabernet Sauvignon
Vinifikation Lagres i 4-6 måneder inden aftapning – heraf en del i egefade.
Land Australien
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 13,50 %
Lukning Skruelåg
Download Produktinfo
Varenr. 1019418
Producent
Peter Lehmann
Peter Lehmann Blandt vores mest værdsatte samarbejdspartnere hører i høj grad den legendariske Barossa Valley vinmand Peter Lehmann. En nationalhelt, som desværre sagde et endeligt farvel den 27. juni 2013, 82 år gammel. Peter Lehmann var og er, verdensberømt for sine omfattende serier af vine i ethvert prisleje, prisvindende vine år efter år og især kendt som en legende for sin store indsats i Barossa Valley. Her reddede han i 1980’erne de mange vinbønder fra økonomisk ruin, da han trodsede sin arbejdsgivers krav om at opsige kontrakterne, ved at skabe sit eget firma. I 1979 skabte han et nyt firma med hjælp fra familie og venner og aftog nu druerne for selv at producere vinen. Allerede i 1980 stod et helt nyt vineri færdigt. Mange mener, at han således reddede vinindustrien i Barossa Valley og ikke mindst moralen hos de mange små vinavlere.