Indkøbskurv
Kurven er tom
Casisano, Rosso di Montalcino, Toscana 2016
Spar 34%
34%

Casisano, Rosso di Montalcino, Toscana 2016

Blid og frugtagtig aroma af kirsebær og vilde skovebær. Smagen er robust og velafbalanceret. Den lange eftersmag er pakket med smagsnuancer som f.eks. blomme, ribs, blomme, tobak og mørk chokolade. Læs mere

99,00 Før 149,00

På lager Gratis fragt ved køb over 500,-

DKK 99.00



Ratings

James Suckling
2015
91 Point

Brunello og Rosso di Montalcino har mange lighedstegn, da både ejendommen og druesorten er den samme. Sangiovese Grosso-druerne til Rosso di Montalcino kommer dog fra Podere Casisanos yngste vinstokke og den anden markante forskel til Brunello di Montalcino er den kortere lagringstid. Efter høsten er druerne presset og gæret i ståltanke ved 25-28 grader i ca. 15 dage. Efter denne første proces hviler Rosso di Montalcino i de samme ståltanke i ca. 6 måneder. Vinen har sin ungdom en flot rubinrød farve, som efter et par års lagring ændres til en lys læderagtig farve. Casisano Rosso di Montalcino har en blid og frugtagtig aroma af kirsebær og vilde skovebær. Smagen er robust og velafbalanceret. Den lange eftersmag er pakket med smagsnuancer som f.eks. blomme, ribs, blomme, tobak og mørk chokolade. Drik denne vin til pastaretter med kød, gryderetter som vildsvin og braiseret svine- eller kalveskank samt bløde og friske oste.

Fakta

Alkohol: 13,00 %

Størrelse: 75 cl

Kolli: 6

Varenr: 1018218

Type: Rødvin

Land: Italien

Område: Toscana

Distrikt: Montalcino

Druer: Sangiovese Grosso

Vinifikation: 6 måneders lagring i ståltanke.

Lukning: Kork

Producent: Podere Casisano

Lær mere

Smagsprofil

Frugt
Krop
Sødme
Syre
Alkohol
Lav Høj

Passer til


Gris


Italiensk mad


Kalv


Vegetariske retter


Vildt