Indkøbskurv
Kurven er tom

Prats & Symington, Post Scriptum, Douro 2017

Portugal Duoro
Blomsteragtig bouquet med antydning af eukalyptus samt en kraftig og fyldig smag med spor af mørke frugter som kirsebær og blommer. Smagen afrundes med en lang eftersmag, der understøttes af en god integreret syre Læs mere

Gastromand
2017
Gastromand
2017
Bedst til prisen

Blomsteragtig bouquet med antydning af eukalyptus samt en kraftig og fyldig smag med spor af mørke frugter som kirsebær og blommer. Smagen afrundes med en lang eftersmag, der understøttes af en god integreret syre Læs mere

Oplagt til:


Grill og barbecue


Lam


Okse


Vildt

199,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 199.00

Oplagt til:


Grill og barbecue


Lam


Okse


Vildt


Gastromand: BEDST TIL PRISEN / ★★★★★

"Chryseia er en af Dourodalens kultvine og her er vi altså ude i en slags andenvin. Næsen er mørk og tæt, nærmest som en frisk, frugtig udgave af portvin. Munden er fantastisk smooth og velbalanceret. Meget flot vin, der viser alle de portugisiske dyder på fornem vis."

Post Scriptum kommer ligesom Chryseia hovedsageligt fra Quinta’erne Roriz og Perdiz og består af druesorterne Touriga Franca 53 %, Touriga National 45 %, samt øvrige 2 %. Vinen har lagret 13 måneder på 400 liters franske egetræsfade. Blomsteragtig bouquet med antydning af eukalyptus samt en kraftig og fyldig smag med spor af mørke frugter som kirsebær og blommer. Smagen afrundes med en lang eftersmag, der understøttes af en god integreret syre. Kan nydes nu, men vil vinde med nogle års flaskelagring.

Info
Druer 53 % Touriga Franca, 45 %Touriga National samt øvrige 2 %.
Vinifikation 13 måneder på 400 liters franske egetræsfade.
Område Duoro
Land Portugal
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 14,00 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1018715
Producent
Prats & Symington
Prats & Symington Partnerskabet mellem portvinsfamilien Symington og den tidligere ejer af Château Cos d’Estournel i Saint-Estèphe,Medoc, Bruno Prats, startede i 1999, da man blev enige om, sammen, at producere topbordvine dyrket i Douro-dalen. Målet var at bruge erfaringen fra produktionen af store Bordeaux-vine til at frembringe topvine på druesorter, der traditionelt bruges til fremstilling af portvine. Prats & Symington ejer nu sammen de 2 top-estates i Douro-dalen: Quinta de Roriz og Quinta da Perdiz. Roriz ligger ned til bredden af Douro-floden, mens Perdiz ligger på den anden side af bjerget, ned til bifloden Torto – to Quianta’er med forskellige mikroklimaer, men begge med en stor andel af de to druesorter Touriga Nacional og Touriga Franca, som regnes for de bedste sorter til frembringelse af store Douro-vine. Følgende 3 vine produceres: Chryseia, Post Scriptum og Prazo de Roriz.