Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom
Gran Clos, Solluna, Priorat 2016
Spar 34%

Gran Clos, Solluna, Priorat 2016

Spanien Catalonien Priorat
Kraftfuld solstråle fra kult-området Priorat med noter af mørke modne bær og et silkeblødt præg. Læs mere

Gastromand
2016
VinAvisen
2016
Jyllands-Posten
2015
Vis flere

Kraftfuld solstråle fra kult-området Priorat med noter af mørke modne bær og et silkeblødt præg. Læs mere

Oplagt til:


Kalv


Mørkt fjerkræ


Okse


Stærk krydret mad

Før 149,00

99,00kr./stk

På lager
Køb for 498 kr. og opnå fri fragt
DKK 99.00

Oplagt til:


Kalv


Mørkt fjerkræ


Okse


Stærk krydret mad

Smagsprofil

Lav Høj
Frugt ?
Krop ?
Sødme ?
Syre ?
Alkohol ?

Gran Clos Solluna

Solluna er en kraftfuld solstråle fra kult-området Priorat. En frisk og frejdig vin i lettilgængelig, saftig stil med flot harmoni mellem frugt, syre og tanniner.

VinAvisen: ★★★★★

"Flot og harmonisk rødvin med et bredt spektrum af noter - blommer, mørke bær, kaffe og krydderurter plus et strejf af egetræ fra ti måneder på franske fade." 

Gastromand: ★★★★★

"Spændende næse af nymalet træværk og modne brombær. Munden har tætte tanniner og et nydeligt violkrydret pift. Ret flot vin."

En solstråle fra Priorat

I det lille, isolerede vindistrikt Priorat produceres nogle af de mest inspirerende spanske rødvine. Området er er kendt for sine førsteklasses rødvine og er blevet en af Spaniens vigtigste vinregioner. Priorat ligger sydvest for Barcelona i Catalonien og er karakteriseret ved sin mineralholdige jordbund af skiffer og kvarts og høje smagsintensitet i druerne på grund af vinstokkenes høje alder. De primære druer her er Grenache og Cariñena. De har i denne dejlige Solluna fra Gran Clos fået følgeskab af en fjerdedel Merlot.

Gran Clos blev stiftet i 1995 og var en del af den første bølge af producenter, der præsenterede den høje kvalitet af rødvin, som satte Priorat på verdenskortet. Det medaljevindende vinhus har på deres 32 hektar store grund vinstokke, der er mere end 100 år gamle. Deres vine har gentagne gange vundet over områdets øvrige vinproducenter i blindsmagninger, og de anses i dag som en af områdets bedste vinproducenter. Desuden har både vinikonet Robert Parker og andre vinkritikkere og topsommelierer givet Gran Clos og deres vine høje udmærkelser gennem årene.

Gran Clos Solluna er ingen undtagelse. Solluna har de seneste år fået femstjernede anmeldelser og vundet både guld- og sølvmedaljer. Med Solluna er du garanteret en spændende vinoplevelse fra et af de mest kendte spanske vindistrikter overhovedet.

En raffineret oplevelse

Gran Clos Solluna er en rigtig flot rødvin at få i glasset. Bouqueten er frisk og parfumeret. For den trænede næse ligger der også nogle raffinerede og komplekse noter af mørke, modne bær og sarte antydninger af kaffe og grønne urter under den ellers meget friske aroma.

Merlot-druen bidrager uden tvivl til vinens silkebløde tekstur og smag. Tanninerne i vinen har en flot struktur og rankhed, der komplimenterer den modne frugtsmag. Under denne bærbløde overflade venter der dig smagsnoter af kaffe, mynte og krydderier. Solluna afslutter med en skøn overraskelse. Her venter et herligt, nærmest forførende, mineralsk bid, som er med til at give vinen en behagelig eftersmag.

En forfriskende madvin

Den imponerende Priorat-vin er en rigtig god madvin til retter med rødt oksekød, mørkt fjerkræ eller kalvekød. Den egner sig også perfekt til stærkt krydrede madretter, hvor vinen giver kant og frisker op efter krydderierne.

Sådan er vinen skabt

Priorat-vine laves ofte i en blanding af druerne Garnacha og Cariñena. I Solluna fra Gran Clos er der brugt 50 % Garnacha og 25 % Cariñena. Derudover har vinhuset valgt at tilføje en fjerdedel Merlot til ligningen for at give vinen mere karakter og et silkeblødt præg. Vinen har lagret 10 måneder på franske egetræsfade, før den er tappet på flaske og sat til salg. Solluna er Gran Clos åbningsnummer og giver et indblik i husets imponerende univers.

Læs hele beskrivelsen
Info
Druer 50 % Garnacha, 25 % Carignan & 25 % Merlot.
Vinifikation 10 måneder på franske egefade.
Distrikt Priorat
Område Catalonien
Land Spanien
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 15,00 %
Lukning Kork
Download Produktinfo
Varenr. 1019629
Producent
Gran Clos
Gran Clos Gran Clos i Priorat blev etableret i 1995, og var således med i den første bølge af producenter, der med ét bragte Priorat på alle vinelskeres læber, og viste, at Spanien var en vinnation der skulle tages seriøs. Endog meget seriøs. Den 32 hektar store ejendom blev oprindeligt etableret under navnet Cellars Fuentes, men i 2002 blev den solgt til den entreprenante irer, John Hunt, der efter at have solgt sit software firma, købte det fremadstormende vinhus.