Indkøbskurv
Kurven er tom
Weingut Heitlinger, Pinot Noir, Baden 2018
Spar 45%

Weingut Heitlinger, Pinot Noir, Baden 2018

Tyskland Baden
Frisk, frugtdrevet og slank Pinot Noir med enorm elegance og feminin fylde. Smuk struktur, der på forbilledlig vis binder den klassiske Pinot Noir-frugt sammen med en flot, livlig syre. Læs mere

VinAvisen
2017
Vinbladet
2017
89 Point

Frisk, frugtdrevet og slank Pinot Noir med enorm elegance og feminin fylde. Smuk struktur, der på forbilledlig vis binder den klassiske Pinot Noir-frugt sammen med en flot, livlig syre. Læs mere

Oplagt til:


Fed fisk


Gris


Kalv


Lyst fjerkræ


Mørkt fjerkræ

Før 179,00

99,00kr./stk

På lager
Køb for 500 kr. og opnå fri fragt
DKK 99.00

Oplagt til:


Fed fisk


Gris


Kalv


Lyst fjerkræ


Mørkt fjerkræ

Smagsprofil

Lav Høj
Frugt ?
Krop ?
Sødme ?
Syre ?
Alkohol ?

Heitlinger Pinot Noir er en frisk, frugtdrevet og slank rødvin med enorm elegance og feminin fylde. Smuk struktur, der på forbilledlig vis binder den klassiske Pinot Noir-frugt sammen med en flot, livlig syre. En delikat, økologisk smagsoplevelse!

Store talenter med respekt for naturen

Det økologiske vinhus Heitlinger skaber deres vine med stor respekt for biodiversiteten i vinmarken for at sikre sunde kvalitetsvine. Heitlinger ligger idyllisk placeret i Kraichgau i Baden. Klimaet her har de ideelle betingelser for dyrkning af Pinot-sorterne, hvorfor Baden også kaldes "Tysklands Bourgogne". Baden kendes dog også for sine fantastiske hvidvine, som kan udfordre de ikoniske hvidvine fra naboen Alsace. Jordbunden i Kraichgau er rig på kalksten, farvet mergel og løss, hvilket giver vinene en frugtrig og charmerende mineralsk karakter.

Vinene viser med al tydelighed det store talent, der ligger bag Heitlinger. Vinhusets talentfulde vinmager Claus Burmeister er en lysende stjerne i den tyske vinverden og med stortalentet Pierre Millemann som konsulterende ønolog, kunne man næsten ikke forestille sig et bedre hold.

Tysk Pinot Noir-elegance

Heitlinger Pinot Noir er et smukt pragteksemplar på den tyske Spätburgunder-stil, der viser Pinot Noir-druen fra sin rene og stilfulde side. Druerne til vinen håndplukkes og sorteres nøje, så kun de modne, spændstige bær finder vej til vinkælderen. Resultatet er en forfriskende og elegant vin med et væld af røde bær med krydrede jordtoner i bouqueten. Delikat og stilren i smagen med fine afdæmpede kirsebær og solbær og en god mineralitet, flot feminin fylde og en klar, læskende tørhed. En utrolig livlig rødvin, der folder sig flot ud, når den serveres til den kølige side, gerne omkring 10 grader.

Perfekt til smørstegt hvid fisk

Heitlinger Pinot Noir er den oplagte ledsager til smørstegt hvid fisk og kødretter af fx kalv og fjerkræ. Med sin lette krop og frugtflotte smag, kan vinen også med fordel nydes i godt selskab uden mad.

Læs hele beskrivelsen
Info
Druer Pinot Noir
Vinifikation Ingen fadlagring
Dyrkning Økologisk
Område Baden
Land Tyskland
Type Rødvin
Størrelse 75 cl
Alkohol 12,50 %
Lukning Skruelåg
Download Produktinfo
Varenr. 1019628
Producent
Weingut Heitlinger
Weingut Heitlinger Weingut Heitlinger tæller blandt Tysklands største økologiske vinproducenter. Vingården ligger idyllisk placeret i området Kraichgau i Baden – Tysklands sydligste vinregion. Baden er med sin varme, sydlige beliggenhed kendt som Tysklands "Bourgogne", fordi klimaet her har de ideelle betingelser for dyrkning af Pinot-sorterne. Baden kendes dog også for sine fantastiske hvidvine, som kan udfordre de ikoniske hvidvine fra naboen Alsace. Baden anses i dag for en af Europas bedste vinadresser og stjernerne her er Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc og Pinot Gris. Jordbunden i Kraichgau er rig på kalksten, farvet mergel og løss, der giver vinene en frugtrig og mineralsk karakter. Vinhusets vinmager, Claus Burmeister, er et stort talent i Tyskland. Burmeister er blevet tildelt VDP-status, som kun tildeles de allerbedste tyske vinproducenter på tværs af de i alt 13 vinregioner. Heitlingers konsulterende ønolog, Pierre Millemann, er en af vinverdens store stjerner, som også er konsulent hos Domaine de la Romanée-Conti – verdens formentlig mest eftertragtede vinejendom. Med dette stjernehold bag sig, er Heitlinger med al tydelighed et vinhus på vej op.