Erath, Resplendent - Pinot Noir, Oregon 2019
Smagsprofil
| Lav | Høj | ||||||
| Frugt | |||||||
| Krop | |||||||
| Sødme | |||||||
| Syre | |||||||
| Alkohol | |||||||
Erath Resplendent er en fremragende Oregon-Pinot Noir med et væld af røde bær og flot frugtsyre, der charmerer både kunder og anmeldere. Fløjlsblød, saftig vin med hele Pinot-druens pragt.
Højeste kvalitet for pengene
Erath Resplendent er en nøje udvalgt serie af kvalitetsvine, skabt af den legendariske vinpioner Dick Erath. Han startede sin vinproduktion hjemme i garagen i familiens hus i Californien, før han flyttede familien til en nyindkøbt vinmark i Oregon i 1968. Det blev startskuddet til vinproduktion i Dundee Hills i Oregon, der senere er blevet berømt for netop deres Pinot Noir-vine.
Vinen her indeholder lige præcis alle de elementer, der gør Pinot Noir fra Oregon så eftertragtet og elsket blandt vinelskere. Særligt næsen af røde bær og den underspillede syre afslører med alt tydelighed, hvor vinen kommer fra. Kun en lille andel af vinen er lagret på franske egetræsfade, hvilket giver den en blød frugtsmag. Helt forståeligt at Vivino har den med på listen med højeste kvalitet for pengene!
Oregon-Pinot Noir fra øverste hylde
Erath Resplendent Pinot Noir en rigtig klassisk Oregon Pinot Noir-vin. Her mødes du af en flot klar, rød vin med indsmigrende aromaer af modne røde bær. Specielt jordbær er fremtrædende, sammen med vanille og et strejf af flødekaramel.
Smagen du får på tungen, bringer flere røde bær på banen. Denne gang hindbær og ribs samt overraskende smagsnoter af appelsinskræl. Smagen afrundes af en blød, lettere underspillet frugtsyre og diskrete noter af vanille og hvid peber. Eftersmagen er syrlig, fint krydret og holder sig lidt længere i munden end mange andre Pinot Noir-vine. En superlækker rødvin med venlige tanniner og velsmag. Server vinen afkølet for at få en sublim smagsoplevelse!
Perfekt til lette, lyse kødretter
Erath Resplendent Pinot Noir er den perfekte valg for alle Pinot Noir-elskere og en af de bedste Oregon Pinot Noir-vine fra allerøverste hylde.
Den minder utroligt meget om de finere restaurantvine, du får serveret, hvis du beder om en amerikansk Pinot Noir-vin. En utrolig smagsoplevelse! Vinen passer perfekt til lette, lyse kødretter af kalv, gris, vildt og lyst fjerkræ. Men den kan også sagtens gå til en god, dansk bøf.
Anmeldelser
Kvindevin.dk
Årgang 2019 "Finesserig og let med masser af hindbærsaft, virker nærmest læskende. En Pinot Noir i den spinkle ende af spektret, hvilket man bestemt ikke skal kimse ad. Top elegant. En vin, man roligt kan købe et godt arsenal af."
Flaskehalsen
Årgang 2019 "Allerede i næsen er her tale om fortryllende Pinot Noir, der er let og liflig på overfladen, men som samtidig har masser af kulør og dybde. Det er saftigt, rundt, let og elegant på samme tid, og balancen er aldeles imponerende. Modne hindbær og friske jordbær snor sig om hinanden i en stil, hvor det fremstiller amerikansk Pinot Noir fra sin allerbedste side"
VinAvisen
Årgang 2018 "Superlækker rødvin med en fløjlsblød, saftig smag og hele Pinot-druens pragt. Den har en fin krydring, hvid peber, mandarin, venlige tanniner, vanille."
Gastromand
Årgang 2017 "Så er vi i det kølige Oregon. Her får du fed næse med peberkrydret jordbærfrugt og en vin, der i munden glider ned som en slange fra en isklump. Masser af drinkability og charme."
Kvindevin.dk
Årgang 2017 "Første stop på turen er Oregon, nord for Californien, hvor vi møder dette vidunderlige, ukomplicerede eksemplar af Pinot Noir. 100 % smooth operator, der byder på bær, vanilje og en god, lang frugtsyre, der bringer det bløde og runde univers i balance. Jeg er fan!"
