Champagnesmagninger i Aarhus

Grower Champagne er unik Champagne, skabt af vinbønder, der selv dyrker deres druer og har fuld kontrol fra mark til flaske. Det giver unikke vine med personlighed, terroir og særpræg. Oplev seks exceptionelle champagner, hvor hver flaske fortæller en historie.

Med julen og nytåret lige for døren er det højsæson for østers og Champagne. Det er det i hvert fald hos os, i byens (måske) hyggeligste vinbar. Derfor tager vi forskud på glæderne, med et par lækre østers samt et delikat glas Blanc De Blanc Champagne fra Thierry Fournier.

Skal du vælge årets nytårschampagne? Smag dig gennem seks eksklusive udtryk – fra Blanc de Blancs og Rosé til biodynamisk Réaut og prestige årgangschampagner. Aftenen rundes af med ikoniske Dom Pérignon.

Champagne er et af de stærkeste brands i vinens verden, og mange forbinder Champagne med fest, eksklusivitet og høj kvalitet. Champagne er en beskyttet appellation, og man må derfor ikke kalde alle mousserende vine for Champagne.

Vi fejrer Valentines dag i vores hyggelige vinbar. Vi inviterer til et lækkert glas rosé Champagne fra Nicolas Feuillatte sammen med et par østers. Forkæl en du holder af med dette perfekte par.

Champagne som du (måske) aldrig har smagt det før. Chavost er et af de mest fremadstormende navne blandt nye grower-producenter – og i denne smagning får du lov at opleve husets fulde spektrum af økologiske, svovlfrie natur-Champagner.