Smagning Århus Den eksklusive Riesling smagning i Aarhus 2/2

Denne aften hylder vi den skønne Riesling-drue og smager os igennem 7 komplekse topvine på Riesling fra Tyskland, Frankrig og USA. Vi skal smage på de tørre Grosses Gewächs, Grossi Laüe og Grand Cru vine fra Alsace og Tyskland, samt eksemplarer af søde vine i kategorien Auslese og Ice Wine.

Riesling er en af verdens fineste druesorter, der er blevet verdensberømt som kongedruen i Alsace og Tyskland. Druen klarer sig også exceptionelt godt i Washington State. Riesling høje naturlige syre niveau gør vinene egnet til at blive nydt som en forfriskende aperitif, men den høje syre gør også, at vinene har enestående lagringspotentiale, i nogle tilfælde op til flere årtier.

Riesling byder på en utrolig variation af unikke aromaer og smagsnuancer. Du finder Riesling med noter af citrusblomster, stål, honning, petroleum og mineraler, alt sammen afhængig af det specifikke terroir, som druen vokser i. Vinene er særdeles velegnet til et væld af retter med fisk og skaldyr, men også til lyst kød eller oste.

Glæd jer til at smage:

• Riffel, Riesling Trocken, Scharlachberg, Rheinhessen 2020
• Weingut Nik Weis, Riesling, Goldtröpfchen - Grosses Gewächs, Mosel 2021
• Weingut Nik Weis, Riesling, Bockstein Grosses Gewächs, Mosel 2021
• Charles Frey, Riesling, Grand Cru Frankstein, Alsace 2019
• Famille Hugel, Riesling - Grossi Laüe, Alsace 2014
• Weingut Nik Weis, Riesling, Goldtröpfchen, Auslese Black Label, Mosel 2020
• Chateau Ste. Michelle/Dr. Loosen Eroica Riesling -Ice Wine, Washington State 2014

Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldt smukke lokaler og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.

NB: Smagningen vil foregå på dansk.

Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. ​

Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.

Billetten kan ikke refunderes/byttes.