Smagning Århus Rhônedalen – nord til syd med M. Chapoutier i Aarhus 30/11
Michel Chapoutier er blandt Rhône-dalens mest legendariske vinhuse, der år efter år blæser anmelderne omkuld. Slå til nu og smag vine fra mytiske Chapoutier, mesteren fra Rhône.
Læs mereMichel Chapoutier er blandt Rhône-dalens mest legendariske vinhuse, der år efter år blæser anmelderne omkuld. Slå til nu og smag vine fra mytiske Chapoutier, mesteren fra Rhône.
Læs mereBeskrivelse
Deltag i en eksklusiv smagning af M. Chapoutier-vine og oplev noget af det bedste, Rhône-dalen har at byde på. Under kyndig vejledning af vores dygtige vinkonsulent vil vi smage på en række udsøgte rødvine og hvidvine fra både nord og syd Rhône.
Selvom familien Chapoutier har lavet vin i en lille sidegade i Tain siden 1808, så kan husets enorme succes tilskrives Michel og Marc Chapoutier, der fik overdraget ansvaret i 1988. De gamle kastanjefade blev skiftet ud med barriques af fransk eg, og på markerne blev driften lagt om med fuld respekt for naturen. De dikterede omgående reduktion i hektarudbyttet gav ordre til, at der kun måtte benyttes organisk gødning og udelukkende druernes naturlige gærceller, og at rødvinene ikke måtte filtreres før tapningen.
Brødrene fik masser af omtale fra relevante steder, og på få år var Chapoutier fremme på førersædet hvad angår kvalitets Rhône. Huset i dag er det vinhus, der flest gange har fået 100 point af vinanmelderen Robert Parker.
Glæd jer til at smage:
- M. Chapoutier Crozes-Hermitage Blanc - Petite Ruche 2022
- M. Chapoutier Condrieu - Invitare 2022
- M. Chapoutier Gigondas - Les Jocasses 2022
- M. Chapoutier Crozes-Hermitage - Les Meysonniers 2022
- M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape - La Bernardine 2020
- M. Chapoutier Saint-Joseph Rouge - Le Clos 2021
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldt smukke lokaler og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB: Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.
Billetten kan ikke refunderes/byttes.