Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom
Rundt om Europas bobler

Rundt om Europas bobler


Kjær & Sommerfeldt, Skovvejen 2A, 8000 Aarhus C
fredag, 1. april 2022
Kl. 16:30 - 18:30
399,-

En hver god fest bør starte med et glas liflige bobler.

Mousserende vin, som er den generelle betegnelse, dækker over alle typer bobler uanset oprindelse. Mange bruger således betegnelsen Champagne i flæng, men den er altså forbeholdt mousserende vine fra området Champagne i det nordlige Frankrig. I det øvrige Frankrig går denne vintype under navnet Crémant, i Spanien hedder det Cava, i Tyskland Sekt, Sparkling er navnet uden for Europa, mens det i Italien går under navnet Spumante eller Prosecco alt efter produktionsmetode.

Fælles for alle er, at der er tale om almindelig vin, hvor man i gæringsprocessen holder på kulsyren og foretager gæringen i flasken.

Vi giver dig en rundtur i Europas fantastiske bobler når vi smager følgende:

  • Sorelle Bronca, Modi' Prosecco - Brut
  • Balthasar Ress, Riesling Sekt - Extra Dry, Rheingau
  • Vignoble des 2 Lunes, Cremant d'Alsace - Comète - Brut - Bio, Alsace 2018
  • Codorníu, Pinot Noir - Cava Brut Rosé Reserve, Catalonien 2016
  • Codorníu, 1551 - Cava Brut, Catalonien
  • Maison Albert Sounit, Crémant de Bourgogne - Grande Cuvée Brut, Bourgogne, Côte Chalonnaise 2016
  • Cavalleri, Blanc de Blancs - Brut, Franciacorta
  • Henri Giraud, Esprit Nature, Champagne, Aÿ
  • Coppo, Moncalvina - Moscato d'Asti, Piemonte 2020

Smagningen foregår i vores smukke lokaler i Kjær & Sommerfeldts vinforretning på Skovvejen og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.

NB. Smagningen vil foregå på dansk.

Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes.

Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.

Kjær & Sommerfeldt, Skovvejen 2A, 8000 Aarhus C
fredag, 1. april 2022
Kl. 16:30 - 18:30
399,-