Indkøbskurv
Kurven er tom

Boblesmagning

Det er den mest festlige drik i vinens verden – det er den der på magisk vis gør os højstemte, som bruser i blodet mere end nogen anden hvid/rødvin, og det er en lykkedrik uden mage.

Vi bruger de mousserende vine til at fejre de gode ting i livet, de lykkelige stunder og de vigtigste øjeblikke. Men mousserende vine er et vidt begreb og boblerne er lige så. Bobler er ikke bare bobler, og hvert land og hver vinregion med respekt for sig selv har sin egen skumvin.

De kan være gode alternativer til den ofte lidt dyrere Champagne, men hvilken skal man vælge til aperitif, til sommer, til reception, som madledsager? Og hvad kan man bedst selv lide?

Få styr på boblerne med Kjær & Sommerfeldts ”Boblesmagning”. Lær og smag forskellen på Norditaliens fine Prosecco’er med smag af gule frugter og tusindvis af bittesmå bobler over de kraftige catalanske Cava’er, også kaldet ”Spaniens svar på Champagne” og hvor tæt kommer vi på egentlig på Champagne med de franske Cremant’er, for ikke at snakke om den amerikanske pendant?

kr. 399,-

Denne aften skal vi smage:

  • Sorelle Bronca, Prosecco di Valdobbiadene, Brut, Veneto, Italien
  • Codorniu, Ecologica Cava Brut, Spanien
  • Albert Sounit, Crémant de Bourgogne, Pinot Noir, Blanc de Noirs Brut, Bourgogne, Frankrig
  • Domaine Ste. Michelle Brut, Washington State, USA
  • Philippe Prié, Archange, Champagne, Frankrig
  • Black Queen Sparkling Shiraz, Peter Lehmann, Barossa Valley, Australien

NB: Liste af vine der smages kan variere lidt efter årstid, årgang og dine eventuelle specifikke ønsker. Selve arrangementet varetages af en af Kjær & Sommerfeldts kyndige vinkonsulenter. En typisk smagning varer to timer og inkluderer brød og vand.

Betingelser:

  • Minimum antal gæster for gruppesmagninger: 10 personer.
  • Betaling: Der forudbetales depositum på 50% af arrangementets pris senest 14 hverdage inden datoen for vinsmagningen.
  • Aflysning: Ved aflysning senere end 7 dage før arrangementet forbeholder Kjær & Sommerfeldt sig ret til at beholde depositum, svarende til 50% af den aftalte pris.
  • Prisen kan varigere efter eventuelle specifikke ønsker

Print PDF »