Indkøbskurv
Kurven er tom
Cape Wine Makers Guild Auction smagning i Aarhus

Cape Wine Makers Guild Auction smagning i Aarhus


Kjær & Sommerfeldt, Skovejen 2A, 8000 Aarhus C
torsdag, 21. september 2017
Klokken 17:00 - 20:00
299,-

Vi har sammensat en unik smagning med et stort bredt spekter af vine fra den årlige Wine Makers Guild Auction.

Aftens smagning kommer til at tage sit udspring i de vine som har været med på den årlige Wine Makers Guild Auction Cape Winemakers Guild er et samarbejde mellem nogle få af Sydafrikas absolut bedste Winemakers, et lille lukket eksklusivt selskab der består af ca. 25 Winemakers, der hvert år dyster om at lave de bedste vine overhovedet. Vinene udvælges igennem en lang proces, over mange smagninger samt den endelige ”Blind Tasting”, og de få flasker, som også værende noget af det ypperste, der endelig kommer igennem nåleøjet, kommer hvert år på auktion i oktober måned.

Overskuddet fra aktionen går til uddannelse af ” Up Coming Winemakers”, så man derved sikrer at den fremadrettede kvalitetsproduktions består. Aftenens smagning kommenteres af Erik Ahlman, som er pioner  indenfor Sydafrikansk vin i Danmark. Han startede med at besøge Sydafrikanske vingårde for 20 år siden og mere end 100 rejser til Sydafrika har givet ham et stort kendskab til vine og de enkelte producenter.

Vinene, som skal smages på aftenen er:

  • Adi Badenhorst and Duncan Savage Love Boat White 2016.
  • Vriesenhof Vineyards Pinot Noir 2015 (100% Pinot Noir).
  • Adi Badenhorst and Duncan Savage Love Boat Red 2016 (65% Shiraz, 27% Grenache, 8% Cinsault).
  • Ernie Els CWG 2015 (60% Cabernet Sauvignon, 30% Shiraz, 10% Cinsault).
  • Rust en Vrede CWG Auction Estate 2014 (60% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 5% Merlot, 5% Petit Verdot).
  • Kanonkop CWG Paul Sauer 2014 (74% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 9% Cabernet Franc).
  • Etienne le Riche Auction Reserve Cabernet Sauvignon 2014 (100% Cabernet Sauvignon).
  • Hartenberg Estate CWG Auction Cabernet Sauvignon 2015 (100% Cabernet Sauvignon).
  • AA Badenhorst Family Wines Chase The Fresh Spice Swartland Shiraz 2013 (100% Shiraz).
  • Hartenberg Estate CWG Auction Shiraz 2014 (100% Shiraz).
  • Rijk's CWG Pinotage 2014 (100% Pinotage).
  • Kanonkop CWG Pinotage 2015 (100% Pinotage).
  • Beyerskloof CWG Traildust Pinotage 2015 (100% Pinotage).
Kjær & Sommerfeldt, Skovejen 2A, 8000 Aarhus C
torsdag, 21. september 2017
Klokken 17:00 - 20:00
299,-