
Det perfekte par - Foie gras & Pinot Grigio
Terrine de foie gras er jo terrinen over dem alle, og hvidvinen er en unik Pinot Grigio fra Punggl, og denne vin er netop et af vinhusets flagskibe.
Den fine balance mellem syre og fylde i vinen, matcher perfekt den kraftfulde terrine de foie gras, som smager himmelsk. Kontrasten i dette perfekte par skaber balance i hele oplevelsen.