Indkøbskurv
Kurven er tom
Ginaften

Ginaften


Jonstrup Gl. Købmandsgård, Jonstrupvej 282, 3500 Værløse
fredag, 30. oktober 2020
Kl. 18:00 til 21:30
875,-
Arrangementet er afholdt
Se kommende smagninger

I samarbejde med Copenhagen Destilleri og Kjær Sommerfeldt inviterer Restaurant Jonstrup til Ginaften. Restaurant Jonstrup har lavet en speciel 4 retters menu til aftenen og Copenhagen Destilleri sørger for drinks der er tilpasset de enkelte retter.

Repræsentanter fra Copenhagen Destilleri vil være tilstede og fortælle om produkterne og om de tanker der ligger bag, herunder hvorfor de forskellige drinks er valgt til de enkelte retter. Der vil være specielle tilbud på gin denne aften.

Aftenens program er:

Velkomstdrink
Gin Tonic lavet på Copenhagen Destilleri orange gin.

Forret
Hummerbisque, pisket cremefraiche, jomfruhummerhale, grøn olie.
Serveres med en nordisk Martini på Copenhagen Destilleri dry gin.

Hovedret
Chuck eye steak af nordisk chokolade kvæg, blomkålspuré, grand syltede jordskokker, pommes Anna, glace med timian og fermenteret hvidløg.
Serveres med Copenhagen Destilleri Negroni.

Ostetallerken
Hertil serveres Manhatten lavet på Copenhagen Destilleri Black Oak Taffel

Pre dessert
Gin og tonic sorbet, søde agurker lavet på Copenhagen Destilleri Bay Leaf Gin.

Dessert
Mangomousse på vaniljebund, enebærglace, karamelganach og limeperler.
Hertil serveres Orange kræs….lige dele Copenhagen Destilleri Orange Gin og Mexican coffee liqueur.

Kaffe & petit four.

Der er et begrænset antal pladser…så det bliver efter først til mølle princippet. Vi tager forbehold for evt. ændringer iht. covid-19 restriktioner.

Tilmelding på info@restaurantjonstrup.dk eller tlf.: 44 65 75 40 

​Vel mødt / Jonstrup Gl. Købmandsgård

Arrangementet er afholdt
Se kommende smagninger
Jonstrup Gl. Købmandsgård, Jonstrupvej 282, 3500 Værløse
fredag, 30. oktober 2020
Kl. 18:00 til 21:30
875,-