Smagning København Besøg fra Rhône: Eksklusiv M. Chapoutier smagning med Thierry Giraud
Kom med til en fantastisk aften når vi får besøg fra M. Chapoutier og bl.a. skal smage en af hans vine som netop har modtaget 100/100 point hos The Wine Advocate!
Læs mereKom med til en fantastisk aften når vi får besøg fra M. Chapoutier og bl.a. skal smage en af hans vine som netop har modtaget 100/100 point hos The Wine Advocate!
Læs mereBeskrivelse
Vi får besøg fra mesteren af det nordlige Rhônes ypperste producent – Huset Chapoutier. Siden familien indførte biodynamik allerede i slutningen af 80’erne, har vinene været blandt de mest eftertragtede i verden og Chapoutier er da også den eneste producent der har modtaget 100/100 point hos The Wine Advocate/Parker mere end 40 gange! Vi skal denne aften smage en af de vine – 2020 Le Pavilillon fra den mytiske Hermitage høj.
Smagningen bliver en rundtur i noget af det fineste terroir som Rhône har og byde på og vi starter selvfølgelig med et glas Champagne. Helt unikt slutter vi med at smage en af Chapoutiers meget sjældne hvide fra Hermitage-højen – nemlig den mytiske 2011 Ermitage Blanc L’Orée. Disse flasker kommer direkte fra Chapoutiers kælder. Det er et begrænset antal pladser til denne smagning.
Denne aften skal vi smage:
- M. Chapoutier Sanit-Joseph Blanc - Les Granilités 2021
- M. Chapoutier Hermitage Blanc - Chante Alouette 2020
- M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape - La Bernardine 2022
- M. Chapoutier Côte-Rôtie - Les Bécasses 2021
- M. Chapoutier Ermitage Rouge - Pavillon 2020
- M. Chapoutier Ermitage Blanc - L'Orée 2011
“These are among the world’s greatest wines, especially the single vineyard wines, many of which will last 50 or more years.”
“These wines are for true connoisseurs….. they capture the essence of a vintage and terroir”
“The single vineyard offerings are as good as Rhone Valley wines can be.”
- The Wine Advocate
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af Thierry Giraud.
NB. Smagningen vil foregå på engelsk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt.