Smagning København Black Stallion Smagning med Winemaker Ralf Holdenried

Til denne smagning får vi fornemt besøg af den dygtige winemaker Ralf Holdenried, der til dagligt styrer det prestigiøse Napa-vinhus, Black Stallion. Grib chancen og oplev noget af det bedste fra Napa Valley, præsenteret af en af branchens mest respekterede vinmagere.

Black Stallion Estate Winery ligger i det sydlige Oak Knoll District i Napa Valley. Som navnet antyder, så var Black Stallion indtil 2007 et historisk kendt ridecenter, og som bevis på dette, har man bevaret de originale 36 hestestalde. Vinene udtrykker de mange forskellige klimaer og terroirs, der findes i Napa Valley. I dag fremstår Black Stallion som et moderne topklasse vinhus, og vinene har modtager jævnligt flotte ratings fra Decanter, samt Wine Enthusiast Magazine.

Ralf vil guide os gennem en udvalgt serie af Black Stallion’s vine, der spænder fra fyldige og dybe Chardonnay vine til frugtdreven Pinot Noir, og klassiske Napa Valley Cabernet Sauvignon. Som noget ekstraordinært, smager vi også den sjældne topvin Bocephalus.

Vi ser frem til at dele denne oplevelse med dig!

Glæd jer til at smage:

• Black Stallion Chardonnay 2021
• Black Stallion Poseidon Vineyard - Limited Release 2022
• Black Stallion Pinot Noir 2021
• Black Stallion Carneros Pinot Noir - Limited Release 2022
• Black Stallion Cabernet Sauvignon 2020
• Black Stallion Cabernet Sauvignon - Limited Release 2019
• Black Stallion Bucephalus 2019

Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af Ralf Holdenried.

NB. Smagningen vil foregå på engelsk.

Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.

Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt