Smagning København Bordeauxsmagning 5/10
Bordeaux kan beskrives som et af verdens vigtigste vinområde. Vinene herfra er kendt for deres høje kvalitet og også deres unikke evne til at lagre i mange årtier. Men tiderne skifter også, og Bordeaux udvikler sig også, og laver skam også flotte vine, der i højere grad end tidligere, kan nydes i deres ungdom.
Læs mereBordeaux kan beskrives som et af verdens vigtigste vinområde. Vinene herfra er kendt for deres høje kvalitet og også deres unikke evne til at lagre i mange årtier. Men tiderne skifter også, og Bordeaux udvikler sig også, og laver skam også flotte vine, der i højere grad end tidligere, kan nydes i deres ungdom.
Læs mere
499
kr.
Beskrivelse
I denne smagning dykker vi ned i såvel de meget kendte som i de mindre kendte områder, lige fra Margaux til Pesseac-Leognan. Vi kommer både til at smage vin fra venstrebredden, med de berømte appellationer på Haut-Medoc halvøen. Samt forbi højrebredden, hvor vi skal smage vin fra den berømte appellation Saint-Emillion, og den muligvis mindre kendte appellation Lalande de Pomerol.
Afslutningsvis så skal vi også smage Bordeaux´s berømte dessertvin Sauternes. Du kan desuden glæde dig til at høre om Bordeaux' lange og traditionsrige historie, Grand Cru Classé 1855 appellationen og dens påvirkning af prisniveauet. Men fortvivl ikke, for bundniveauet af Bordeaux´s vine er i en årrække blevet meget meget bedre end tidligere, og man behøves ikke at betale svimlende summer for at få en unik oplevelse.
Glæd jer til at smage:
- Château La Garde Blanc, Bordeaux, Pessac-Leognan 2018
- Château du Vieux Guinot - Grand Cru, Bordeaux, Saint-Emilion 2019
- Château Chambrun, Bordeaux, Lalande de Pomerol 2019
- Château Durfort-Vivens - 2. Cru Classé, Bordeaux, Margaux 2020
- Château Le Boscq - Cru Bourgeois, Bordeaux, Saint-Estèphe 2017
- Château Pedesclaux - 5. Cru Classé, Bordeaux, Pauillac 2018
- Château du Mayne, Bordeaux, Sauternes 2020
Smagningen foregår i vores smukke lokaler i Kjær & Sommerfeldts vinforretning på Gammel Mønt 4 og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB. Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.
Billetten kan ikke refunderes/byttes. Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt.
Læs hele beskrivelsen