Smagning København De 3 store B'er: Bourgogne, Barolo & Bordeaux
Hvad er fællesnævneren for de 3 store B'er? Udsøgt kvalitetsvine og en stolt vinhistorie til følge. Kom med når vi hylder B-trioen i denne unikke rødvinssmagning, hvor vi åbner udsøgte vine fra alle tre regioner.
Læs mereHvad er fællesnævneren for de 3 store B'er? Udsøgt kvalitetsvine og en stolt vinhistorie til følge. Kom med når vi hylder B-trioen i denne unikke rødvinssmagning, hvor vi åbner udsøgte vine fra alle tre regioner.
Læs mereBeskrivelse
De 3 store B'er er Bourgogne, Barolo & Bordeaux. Disse regioner har alle tre opnået enorm popularitet i vinverden, og selvom vinene er stilmæssigt meget forskellige, så besidder alle tre regioner et navn, der forpligter kvalitet.
Bordeaux
Bordeaux er berømt for sine blends af Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc. De muskuløse venstrebreds-vine domineres af Cabernet Sauvignon, mens de fløjlsbløde højrebreds-vine er skabt primært på Merlot. De er blandt verdens mest lagringsværdige og komplekse vine.
Barolo
Barolo i Piemonte, Italien, bruger Nebbiolo-druen til at skabe kraftfulde, tanninrige rødvine med høj syre og imponerende lagringspotentiale. Vinene har unikke og komplekse aromaer af roser, kirsebær og trøfler, og vinstilen varierer meget afhængig af det personlig præg vinmageren sætter.
Bourgogne
Franske Bourgogne er kendt for nogle af de mest fortryllende, elegante og terroir-tro Pinot Noir vine. Terroir refererer til de unikke jordbunds-, klima- og topografiske forhold samt menneskelig indgriben, der påvirker vinens smag og karakter. Det anses som en kulturarv, som vinbønderne i Bourgogne værner om med stor kærlighed.
Vær med og nørd de tre store B'er i denne sjove smagning for rødvinselskeren.
Glæd jer til at smage:
- Maison Albert Sounit Mercurey Rouge - Vieilles Vignes 2021
- Maison Louis Jadot Beaune 1. Cru - Célébration 2020
- Marziano Abbona Barolo - La Pieve 2020
- Rivetto Barolo - Serralunga d'Alba 2019
- Château Chambrun 2019
- Château Pédesclaux - 5. Cru Classé 2019
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldt smukke lokaler og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB: Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.
Billetten kan ikke refunderes/byttes.